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IHクッキングヒーターの種類？
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> オールメタリックに対応する事が出来るタイプ > と「鉄・ステンレス」のみに対応出来るタイプと有る事が解りました、 ・最近は、ＩＨ対応鍋が増えたことと、熱効率重視で鍋類を揃える家庭が増えてきたためです。 ＩＨクッカーは、実は鍋の素材を選ぶ調理器具なんです。 オールメタル対応のＩＨクッカーは、確かに、様々な材質の金属でも加熱可能ですが、その熱効率は非常に悪い。 オールメタル対応のＩＨクッカーも、鉄・ステンレスのみ対応のＩＨクッカーも、ＩＨ対応鍋を使用しないと本来の強火加熱などの性能は得られません。 なによりも、ＩＨ対応鍋を使用しないと電気料金も無駄に多く掛かります。 このため、安価な「鉄・ステンレス」専用タイプを購入し、差額で鍋類をＩＨ対応鍋に買い換える家庭が増えています。 > 格安タイプの鉄・ステンレスのみタイプに > した場合は現在使用中の鍋類（鉄・ステンレス）以外は廃棄する事しか > 有りませんか？ ・加熱出来ないので、事実上、ＩＨ対応鍋以外は引退することになると思います。
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お礼
x530さん、ご回答をお寄せ戴き有り難う御座いました、 今後はご指導通りにIH対応鍋を揃える様に致します。