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真空ポンプを使ってフリーズドライの実験・・・大丈夫？
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だめです。最悪ポンプが壊れます。 ですから，通常はフリーズドライをするサンプルを入れる容器とポンプとの間にトラップを入れて水を除去します。科学の実験でよく使われるのは冷却トラップで，これはトラップの容器を冷却装置でうんと冷やして，空気中の水分を凍らせてしまい除去します。 それでも，やはり少し水がポンプに到達してしまい，ポンプの油に混じってポンプの性能を落としますので，油は頻繁に交換します。
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