- 締切済み
なぜ、炭酸水素ナトリウムは無機物？
ある問題に、無機物を答えなさいという選択問題で、 炭酸水素ナトリウムが無機物にはいってました。 確か二酸化炭素発生しますよね？ なぜ？？？？
- utasuki091
- お礼率2% (6/271)
- 化学
- 回答数4
- ありがとう数7
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
みんなの回答
一般的な定義（？）に関しては#1の回答が妥当だと思います。 基本的に炭素を含むのが有機化合物であり、その中にいくつかの例外があるということになります。 例外としては、一酸化炭素、二酸化炭素、炭酸塩、炭酸水素塩、シアン化水素などがあげられます。 #3にあるような、『「炭素-炭素」結合を有する』などという定義はありません。それを認めるのであれば、メタノールも無機化合物であり、『最初に人工的に合成された有機化合物』と教科書に書いてあるような尿素ですら無機化合物であることになります。個人的に考えるのは勝手ですが、世間では通用しません。
基本的に「炭素-炭素」結合を有する、というのが定義なので、シュウ酸がギリギリ入るところです。 なおメタンは有機化合物じゃないのか、となると＃2のお答えのように「破綻」しているという解釈になりますが、私はメタンは有機化合物では「ない」と思っています。
- denebora
- ベストアンサー率44% (23/52)
一般に有機物とは炭素を含む化合物を指します。ただし、単純な酸化物(CO,CO2)や炭酸塩、硫化物、シアン化物、炭化物などは除きます。 ですので、燃えると二酸化炭素と水を発生する、という表現をすることもあります。 ご質問にあるように、炭酸水素ナトリウムは加熱すると二酸化炭素と水を生じます。 2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O この反応は熱分解で、燃焼（酸化＝酸素との反応）での発生ではありません。 炭酸水素ナトリウム自体は燃えないのです。 炭酸水素ナトリウムは炭酸塩の一種である炭酸水素塩ですし、明らかに無機物に分類されるものです。
- c80s3xxx
- ベストアンサー率49% (1631/3289)
二酸化炭素も無機物です． 現在の定義では，炭素を含む化合物のうち，いくつかの例外を除いたものが有機物です．例外に当たるのが炭酸塩ですが，これを除外する理由は「そう決めたから」というだけで，それ以上でも以下でもありません． 化学的な理由付けは，すでに破綻しています．覚えるしかないのです． 例外として有機物に含めない炭素化合物，としたリストに出てくるから，炭酸水素ナトリウムを含む炭酸塩は無機物なのです．
関連するQ&A
- 炭酸水素ナトリウムの分解(中学校)
中学生です。来週に炭酸水素ナトリウム(重曹)の熱分解の実験をするのですが、分解すると、「炭酸ナトリウム＋二酸化炭素＋水」になりますよね。どうして「重曹」が「炭酸ナトリウム」に変わるのですか。なぜ食べられなくなるのですか？炭酸水素って名前だから「二酸化炭素」ではなく「水素」がでるのではないですか？中学生にわかるように教えてください。酸化・還元はまだ習っていません。
- ベストアンサー
- 化学
- 中学理科：炭酸水素ナトリウムの分解
炭酸水素ナトリウムを加熱すると炭酸ナトリウムと 二酸化炭素と水に分解されるのは実験で分かっている のですがなんとなく炭酸水素ナトリウムから炭酸ナトリウム が出来てたら発生する気体は水素でもいいような気がします。 なぜこのような実験結果になるのでしょうか
- ベストアンサー
- 化学
- 炭酸水素ナトリウムと炭酸ナトリウムについて（２）
サリチル酸を炭酸水素ナトリウム水溶液に加えるとサリチル酸より弱酸である、炭酸が遊離し結果的に二酸化炭素の気泡が観測されますが、これは炭酸ナトリウム水溶液でも同様の反応が起こるのでしょうか？ 個人的には原理的に同じことだと思うのですが私の知る参考書等には「炭酸ナトリウム水溶液を使う」という表記はなかったのです。 推測では炭酸ナトリウムの方だと、段階的にまず炭酸水素ナトリウムを生じるため水素陽イオンが消費されて、２段階目の炭酸の生成量が減少し、気泡の発生が観測しにくいのかなと思うのですが、それ以外に理由があるのでしょうか？ （以前の質問では、ほぼ同様の内容として、「ナトリウムフェノキシドの水溶液に炭酸水素ナトリウムを加えてフェノールを遊離させる場合、炭酸ナトリウムでも可能なのか？」ということを聞きたかったのですが私の質問文が不正確極まりなかったので、再度質問させて頂きました。）
- ベストアンサー
- 化学
- 炭酸水素アンモニウム
炭酸水素アンモニウムを用いてパンなどを作る際の二酸化炭素発生量を知りたいです。炭酸水素ナトリウムを用いた場合、2NaHCO3→Na2CO3+H2O+CO2となり、1モルの炭酸水素ナトリウムを分解すると二酸化炭素は0.5モル発生することになると思いますが、(この辺りからすでに自信がないのですが)炭酸水素アンモニウムを代わりに用いた場合どのようになるのでしょうか。反応式とともに教えてもらいたいです。
- ベストアンサー
- 化学
- 重曹（炭酸水素ナトリウム）による膨らしその後。
こんにちわ、早速質問に移らせていただきます。 炭酸水素ナトリウムの加熱分解により発生する二酸化炭素を使用して、ホットケーキなどをふんわりと仕上げるというしくみはよくわかります。しかし、その反応の際に、炭酸ナトリウム（危険性あり）も生じているはずなのですが、それも一緒に食べてしまっているということになりますよね。これは大丈夫なのでしょうか？ご存じの方よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 化学
- 炭酸水素ナトリウムの熱分解
炭酸水素ナトリウムが熱分解されると、炭酸ナトリウムと二酸化炭素・水ができますが、その出来る炭酸ナトリウムは固体・液体・気体のどの状態でしょうか？？ 分かる方お願いします。くだらない質問ですみません＞＜
- 締切済み
- 化学
- 炭酸水素ナトリウムの炭素含有率
0.30ｇの炭酸水素ナトリウムと4mlの塩酸を反応させて二酸化炭素を収集しました。（標準状態とします） 計算したところ、二酸化炭素の圧力は0.99898atmとなり、水上気圧は0.006028atmと書いてありました。これから炭素含有率を求めたいのですがやり方がよく分かりません。 CO2→C+O2 なので、molはどれも同じになってしまうように思います。 二酸化炭素は、炭酸水素ナトリウムの3分の1を占めいて、炭素は二酸化炭素の半分を占めいているので、1/3 * 1/2 という計算なのでしょうか。宜しくお願いします。
- 締切済み
- 化学
- 炭酸水素ナトリウムについて
お世話になっております。 高校科学Iで、科学反応式のところで、炭酸水素ナトリウムが、炭酸ナトリウムと水と二酸化炭素になりますが、式自体は解るのですが、 そもそも、炭酸水素ナトリウムとは、どのような電子配置なのでしょうか？ ＮａＨＣＯ3 ですので、 まず、 Ｎａ^＋（イオン） と、 ＨＣＯ3^－（イオン） に分けると思いました。 ＨＣＯ3については、Ｎａが１価のプラスになるはずだから、こちらは１価のマイナスだろうと考えました。 で、ＨＣＯ3なのですが、 Ｏ ｜ Ｈ－Ｃ－Ｏ ｜ Ｏ になり、それぞれ３個のＯは、電子を１つづつ受け取れないため、 ＨＣＯ3は、３価のマイナスになる。（ＨＣＯ3^3- になる） と思うのです。 そうすると、Ｎａ3ＨＣＯ3 にならないと、つりあわないと思うのですが、 実際は、ＮａＨＣＯ3 が炭酸水素ナトリウムです。 どうしてでしょうか。 （高校には通えませんので、質問できません） どうかよろしくお願い申しあげます。
- ベストアンサー
- 化学
