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たくあんの冷凍
p211の回答
私はやったことがないのですが、『冷凍保存で節約おかず』という本に、 「たくあんは水気をしっかりきって、切らずにラップに包んで冷凍する。解凍後は、そのままでは水っぽいので、炒め物や煮物などに使う」 とありました。
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お礼
冷凍できるのですね！ さっそくやってみます☆ ありがとうございました。