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マスカルポーネは手作りできる？
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- kodakara
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わたしも好きです！ でも、家庭では、カッテージチーズのようなものはできますが、あの滑らかさや、酸味も無く、ほんのり甘みのあるものは出来ないんじゃないかと思います。 調べると、ありましたので、ご参考に・・・http://anies.net/menu/essay_14.html
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お礼
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補足
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