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バーベキューで使う鉄板について
mtssの回答
- mtss
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ステンレスのバーベキュー鉄板って売ってますか？ 私は鉄板しか見たことないのですが・・・ 鉄工所に勤務してるためＳＵＳ３０４の板で作ったことはあります、でも使い物になりません、幾ら油を敷いても肉がくっついてうまく焼けません。 実際に製品としてあれば、それなりの加工はしてあるので良いと思いますけど、作るのはやめた方がいいです。 鉄板でしたらNo、1の方が書いておられるとおり、厚い板の方が良いです、でも9mmは重いです、6mmの方が使いやすいでしょう。
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