- ベストアンサー
ガス炊飯器VS電気炊飯器
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
>>ガスと電気どちらがおいしく炊けるのでしょうか? 最近のIH電気炊飯器であれば、電気・ガスの優劣はありません。 但し、速く炊きあげる点ではガス優位です。 比較サイト http://www.cwo.zaq.ne.jp/rupisu/kan/kan206.html >>ガス炊飯器も保温機能、タイマーなどの機能も充実 保温は電気で行いますので、保温は電気炊飯器の方が優位です。 東芝製であれば真空状態を保つことで48時間保温のものも出てきています。 >>電気だとIH圧力が一番いいのでしょうか? 高温となるIHであることが絶対条件です。 IHといっても、ピンキリです。 やはり、圧力を高めた各メーカの一番高いIH炊飯器が当たり外れが少ないです。 メーカとしては、ナショナルとかタイガーがおすすめです。
その他の回答 (3)
- simakawa
- ベストアンサー率20% (2834/13884)
ガスの方が美味しいとは云われますね.電気なら最低IHが良いですね. 要は焚くときの高温を如何に得るかです. http://kakaku.ecnavi.jp/compare_guide/ricecooker/ 圧力釜という手も有ります.1分で焚けてしまいます.ガス代と時間の節約になります.(ワンダーシェフ 1.28万円位 各スーパーにアリ) http://www.wonderchef.jp/ 御飯は保温だと美味しくなくなりますから,余った分は冷凍してしまいます.
- x530
- ベストアンサー率67% (4457/6603)
電気釜のIHは100V機器です。 オール電化などのIHクッキングヒーターは200V機器です。 100VのIH機器には熱量の限界があります。 熱量的にはガス釜に太刀打ちできません。 短時間で炊き上げるならば、「ガス」・・・ガス楽勝。 一度に六合以上炊き上げるならば「ガス」・・・ガス楽勝。 一度に五合程度までの炊き上げならば「電気」 白米以外に、お粥や炊き込みご飯などを炊くならば「電気」・・・細かい火力制御が得意。 掃除のしやすさでは「電気」・・・バーナー口の掃除が無い。電気楽勝。 以前は、火力の問題でガスの方が圧勝でした。 しかし、電気釜も50年以上の歴史があります。 とっくの昔にガス神話は終わっています。 五合以下の少量ならば、火力の細かい制御の出来ないガスの方がダメダメですね。 ガスも電気も上記のように得て不得手があります。 使う人の利便性で選ぶのが良いと思います。 私は以前はガスでしたが、今はIH(厚釜、圧力)電気釜です。
- vista1045
- ベストアンサー率0% (0/2)
最近は、電気炊飯器もおいしいご飯が炊けるようになりましたが、やはり食べ比べてみると、ガスなどの火を使って炊くほうが本当においしいです。なぜかは判りませんが・・・ 我が家は、炊飯器は使わずガスコンロの炊飯モードで土鍋で2~3合炊いています。残れば冷凍でチンですが、これも比べたらガスのものです。料理のお店で美味しいところはガスで炊いていますよね。タイマーとか保温は手間は省けますが、おいしさを犠牲にしていますね。 とにかく私は、土鍋ご飯派です。食べ比べてみてください わたしは、お米生産者です。だからおいしく食べてほしいのです。
関連するQ&A
- IH炊飯器vsガス炊飯器
こんにちは。炊飯器が壊れて買い替える事になりました。 ここで問題が発生。嫁さんは味が良いと、ガス炊飯器を欲しがり、母はガスよりおいしいと電気屋さんに聞かされたらしく、IH炊飯器を欲しがっています。予算は3人で分担するので考慮しなくても良いのですが、どちらがご飯をおいしく炊けるのでしょうか?どなたか教えて頂けないでしょうか?
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 炊飯器で安くて保温長くておいしいの?
炊飯器を買おうと思ってます。 最近の炊飯器は、IH、圧力IHとかいろいろあり、よくわかりません。 保温性についても内釜が・・・とか言ってあまりわかりません。 そこで上限3万円くらいでおいしくたけて長く保温してもおいしいというお勧めの炊飯器はありますか。 申し訳ありませんが、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 炊飯器 ガスと電気どちらがおいしい
5.5合炊きの炊飯器を購入しようと調べました。 当たり前のように電気IH炊飯器を見てましたら消費電力が半端でないのですね。 1200W-1400Wくらい食いますね。 ブレーカーが落ちる危険があります。 また専用コンセントが必要でしょう。 炊飯中は台所の他の家電、電子レンジやトースターを使うとブレーカーが落ちるでしょう。 炊飯途中にブレーカーが落ちると 炊飯器は最初から炊き直すそうです・・どんなご飯ができるのやら そこで 調べていたら ガス炊飯器が目につきました。 ガス炊飯器など使ったことがないのですが ガス炊飯器は電気よりおいしく炊けるそうです。 本当ですか? ガス炊飯器(都市ガス)をお使いの方 感想などを教えて下さい 5合だき程度でいいのです
- ベストアンサー
- 調理家電・キッチン家電
- 圧力の炊飯ジャーについて
圧力炊飯ジャー使用してらっしゃる方いますか? 味はどうでしょう。あぶなくないですか? 今度引っ越すことになりました。 ご飯を愛してやまない人間としては、 どうしても普通の電気釜では味が我慢できなくて ガス炊きの炊飯ジャーを購入しようかと思いたちました。 (今はガスを使ってます。友達のうちとかで電気釜で炊いたご飯だしてもらうと 申し訳ないのですがあまりおいちくないので、、、) ただ、新居はガスの栓が一つしかなく、 ガス会社にガス栓を2つにする工事を依頼しなければいけないし (賃貸ですが管理事務所に相談したら自己負担ならやってもよいとのことです) ガスの炊飯ジャーは5合炊きだとすると タイマー・保温機能付だと5万円6千円くらいするそうです。 タイマーなしなら2万4千円、炊くだけなら1万7千円。。。たかいっ というわけで、しかたなく電気の炊飯ジャーを調べたところ、 圧力で炊く製品があるみたいですね。これならおいしく炊けるかも? と思い質問させていただきました。 値段もタイマー付で3万円~4万円程度みたいだし、工事いらないし。 もしおすすめのメーカーなどありましたらよろしくお願いします。 やっぱりガスにはかなわないよ、とか。 そしたら何が何でも金に糸目をつけず(?)ガスにします! ご意見いただけたら幸いです。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 炊飯器 電気代
今、2日に1回ご飯を炊いてます。 2日に1回炊いて保温時間が長いのと 毎日炊くのと電気代はどちらが安いと思いますか? 炊飯器はパナソニックのIH式です。
- 締切済み
- 調理家電・キッチン家電
- ガスと電気はどちらがおいしい?
私の家の炊飯器が壊れて 今すごく困っています。 それで修理するよりは買うほうがやすいみたいなので 買おうと思っているのですが、 前はガスで炊いて、電気で保温するタイプのもの を使っていたんですが、 やっぱりガスで炊く炊飯器と電気で炊く炊飯器って どっちがお米の味がおいしいのでしょうか?
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 電気代節減のための施策-ガス炊飯器
東京電力が電気代値上げを考えているようなので、自衛策として ガス炊飯器に替えようと思います。2002年にIH炊飯器かガス炊飯器 かどちらがよいかという質問があったのですが、食味はガスだとの ことでした。あれから10年近くたちましたが、ガス炊飯器を導入することの メリット、デメリットあれば教えてください。
- ベストアンサー
- 調理家電・キッチン家電
- 電気炊飯器?それともガス炊飯器?
炊飯器を新たに購入しようと思うのですが、ガス炊飯器が いいのか、電気がいいのか・・・アドバイスお願いします。 今までは電気炊飯器を使っていました。 ガス炊飯器のほうが、やっぱりおいしいという人もいたりと 悩むところです・・・ 電気もガスもどちらも使ったことがある人なら なお、参考になるかと思いますので、メリット、デメリットなど 教えて頂けるとうれしいです。 ちなみに一升炊きを購入予定です。
- ベストアンサー
- その他(生活家電)