庭の畑の土作りと肥料について

質問

野菜作り初心者ですが、春に向けて土作りをしようとものの本を借りてきては勉強中です。そこで、疑問が出てきたので教えていただけますでしょうか？

１）本には「土作り：堆肥をすき込み・・・」とありますが、この堆肥が元肥の役目をするのでしょうか？それとも、花をプランターに植える時の要領で、化成肥料などが別に必要なのでしょうか？

２）堆肥とはバーク堆肥のことですか？牛ふん・油かすなどの有機物は堆肥とは呼ばないのですか？堆肥にバーク以外に牛ふんなども含まれるのならば、それぞれの成分の違いを生かして野菜の種類（葉物・実物）によって使い分けるのでしょうか？

３）追肥には、化成肥料のほうがよいのでしょうか？有機肥料ではダメなのでしょうか？

どうも、専門用語が分かりにくく、難しいです。堆肥は土壌改良剤と考えて花壇にはバークと腐葉土を使ったりしていますが、自己流ですので、野菜の本などを読むと混乱してしまいました。
アドバイスをよろしくお願いいたします。

回答No.2

hokkori

堆肥は発酵させた有機物であり、未発酵のものは堆肥と呼びません。
堆肥は土壌改良、そして養分供給の目的で使用されます。
育てる植物にもよりますが、多くの場合、堆肥だけでは養分が足りないので、他の肥料と併用します。
化成肥料は即効性がある反面、効果が長続きせず、追肥に適しています。（一部、長続きする元肥用もあります）
遅効である反面、効果が長い有機肥料が元肥に適しています。
しかし、有機肥料を発酵が未熟なまま使用すると、植物に害があるため、事前に土にすき込み、発酵させます。
有機肥料を追肥に使用することも可能ですが、充分発酵したものを使用する必要がある上、効果が現れるまでに時間がかかる為、追肥には化成肥料の方が便利です。