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善玉菌の培養方法を教えてください(家庭で行えるレベル)

kaopieruigiの回答

回答No.3

善玉菌で有名なラクトバチルス菌やストレプトコッカス菌の多くは、嫌気性細菌、つまり酸素がきらいなので、家庭での培養は難しいと思います。 培養して簡単に生えてくる菌というのは、実は腸の中ではあまり重要な役割をもっていないことが最近分かってきました。有名な大腸菌も、腸からのサンプルを培養するとすくすく育ちますが、実際の腸内では細菌全体の1パーセント未満しか存在しません。 ヨーグルト造りは一種の善玉菌の培養とも言えるので、一度試してみるといいかもしれません。市販のヨーグルトの種を買って来て、殺菌した容器に牛乳と一緒に入れて、室温で数日間で育ちます。作ったヨーグルトを高倍率の顕微鏡で見たりすると面白いと思います。

youme4141
質問者

お礼

kaopieruigiさん ご回答有り難うございます やはり純培養は家庭では難しいようですね 教えていただいたようにヨーグルトを作ってみようと思います 本当に有り難うございました

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