おいしいバウムクーヘン・・

締切り済みの質問

おいしいバウムクーヘン・・

バウムクーヘンが大好きなのですが、最近どうもフワフワとやわらかいものが多いような気がします。一枚一枚年輪をはがせるようなしっかりした生地で、あまり香料が強くない昔ながらのバウムクーヘン、どこかにありませんでしょうか?

投稿日時 - 2001-12-18 10:55:11

QNo.186978

暇なときに回答ください

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回答(3件中 1~3件目)

ANo.3

お気に召すかは わかりませんが、銀座和光(別館)のロアベールバウム はどうでしょうか??(¥5500)
口上は、
 ※風味づけのため洋酒を使用しています。
 月桂樹の香りが効いた、甘さをおさえたバウムクーヘンです。お好きな大きさにカットして召し上がれます。
=================================
真中の木は抜かれていませんよ。
かなり独特なお味です。

参考URL:http://www.wako.co.jp/

投稿日時 - 2001-12-18 11:16:00

ANo.2

http://www.shirokoya.com/brm.html

後思い付きでは、資生堂パーラーでしょうか。
http://www.shiseido.co.jp/s9711por/index15.htm

投稿日時 - 2001-12-18 11:12:05

ANo.1

昔ながらの・・・とおっしゃるのでしたら、神戸でも80年の歴史がある、老舗のユーハイムのバウムクーヘンはいかがでしょうか?

昔から製法は変わっていない(と思う)ので、かなりどっしりした味が楽しめると思いますよ。

参考URL:http://www.juchheim.co.jp/

投稿日時 - 2001-12-18 10:59:45

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