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ビール酵母って・・・
こんにちは。 私はビール酵母でダイエットをしようと思っています。 食べ方としては、ヨーグルトに混ぜるってのが多いみたいですが、 コーヒーなどにいれてもいいのでしょうか? その他、ハンバーグに混ぜたりと 熱を加えても効果は変わらないのでしょうか? また、一番効果がある食べ方を教えてください。
- chi-nao_chan
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ビール酵母をコーヒーなど飲み物に入れても、かまわないみたいですが・・・。 私はコーヒーに入れて飲んだことがありますが、何とも形容しがたい味になります。 はっきり言って、美味しくないですよ。 ビール酵母は、すでに熱処理されてありますので、どんな調理法でも効果が変わることはありません。 煮物・炒め物・ハンバーグなどに入れても良いようです。 でも、かなり癖のある味ですので、馴染めるかどうかでしょうね。 やはりヨーグルトにフルーツなどを入れ(または、フルーツなどの味のついたヨーグルト)味をごまかして(?)食べるのがいちばん無難な気がします。 *ビール酵母の食べ方 http://www0.kenko.com/info/advice/20010907.html
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- yamatomaya
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ビール酵母はまずいです。薬品みたいな味がします。食品とは言いがたい味です。 なので、カレーとか、味がうんと濃いものに混ぜるのが吉です。ハンバーグに混ぜるのもよいと思います。 コーヒーとか、紅茶とか、香りを楽しむものに入れるのはあまりオススメしません。 ただ、ビール酵母は栄養価は高いけれど、ダイエット効果は薄いと聞きますが…(^^;)
お礼
回答ありがとうございました。 濃い味のもの・・・とにかく、まずいからごまかせばいいのですね。 って、効果が薄いんですか・・・(;^_^A アセアセ・・・
以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか? さらにTOPページで「ビール酵母」あるいは「ビール酵母 料理」と入れて検索するといくつかHitしますので参考にしてください。 ご参考まで。
お礼
回答ありがとうございました。 URL、参考にさせていただきました。
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お礼
回答ありがとうございました。 効果は変わらなくても、ビール酵母そのものが ダイエットに効果があるわけではないのですね。 URL、参考にさせていただきます。