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スパイスで・・・
lavendertoneの回答
- lavendertone
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スパイスは難しいですよね。 置きすぎると香りがなくなりますし。 他の方もおっしゃるように基本的なものはお持ちかもしれませんし。 料理に合わせて、その都度買い足していくのが無駄がないかもしれません。 回答にはなりませんが、プジョーのペッパーミルとかプロ用のグレーダー（外国製下ろし金？）とか、スパイス関連でなかなか最初には手が出ないようなものもいいのではないでしょうか。 ちなみに下リンクのグレーダーのレモンの皮用やナツメグ用は一度使ったら手放せません。 回答でなくてごめんなさい。 美味しいお料理を作ってもらってくださいね(^_^)v
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