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飲食店の新規開店
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アウトレットモールの客層にもよる気がしますが、私でしたらちょっと休憩できるようなお店がいいです。 お茶・コーヒー・ジュース系のソフトドリンクとおやつ程度に軽くつまめるもの(デザート・軽食など)があって、 飲み物類は半テイクアウト(紙コップなど)で、お店でも飲めるし持っていくことも出来る感じだと 買い物の途中でふらっと寄れるかなと思います。 レストランなどのじっくり腰を落ち着ける店だと、お客の回転率も低そうで「混んでるから、買い物が終わったら他所に移動しよう」 ってなってしまいそうな気がするので。 個人的には「軽く飲めて、軽く食べられて、軽く座れる」お店だといいなと思います。
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お礼
ありがとうございました。 確かに”軽く座れる”っていうのはポイントかもしれませんね。