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福岡のケーキ屋さん、Ｊ－ＨＯＵＳＥの行方について
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フレンチレストランをしててお菓子部門をひろげたと思います。４月にＪＲ笹原駅近くに移転したらしいと聞いていますが現在は不明です。電話帳にみつからなかったのです。 同じ名前の店が、カフェ＆バーで赤坂にありますが、どうかな？タウン誌にきくとかも。 調理師免許かなんかもってれば、司厨士協会に登録している可能性もありますが デザートのパテシェだったら調理師免許はないかな？ 全く回答になってなくてすみませんが、少しはヒントになるかなと思いました。 時間がたってるので、もしかしたらみつかってたりして。なら、よいですが。 仲間にも聞いてみますね。
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お礼
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