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卵は一日何個まで?

shimashimachiekoの回答

回答No.4

卵は栄養価の高い食品ですが、上記のメニューが毎日のものであれば、質問者さんは卵を摂取しすぎています。 1日のコレステロールの摂取は600mg未満とされていますので、卵1個のコレステロールを約210mgとすると一日の卵の摂取は1~2個が望ましいと思われます。もし、高脂血症等があれば、さらにコレステロールの摂取を制限する必要があります。 また、野菜不足なのが気になります。一日の野菜の摂取目標量は350gです。3食にそれぞれ野菜料理をプラスされるといいと思います。

lovesens
質問者

お礼

アドバイスありがとうございます。やはり卵は2個までかぁ…残念。野菜は少ないですかね?朝は小さなにんじん1本とりんごを1/2個、昼はモヤシ1袋とニラ1束、夜はネギ1~2束と大きなナス1本食べてるのですが、まだまだかぁ。これ以上はちょっとキツイかも(おなかがいっぱい)それとも必要な野菜を食べてないってことでしょうか?

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