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お店の名前がわかりません…。
去年にテレビの旅番組で紹介されていた、京都にあるくず餅かわらび餅で有名なお店の名前を忘れてしまいました。4月1日から今度家族で京都へ旅行に行くことになったので、是非行って食べてみたいのですが、名前を忘れてしまったのでどこにあるかも調べようがありません。どなたかわかりませんでしょうか…??? そのお店のくず餅もしくはわらび餅の特徴としては、まず色が黒いこと。たしか、そのお店が創業した300年くらい前に作られた生地(?)を少しずつ、材料をつぎ足して使っているから黒いそうで、とてもやわらかい歯ごたえと言っていました。そのお店はもちろん老舗で、店構えはもちろん和風。そしてお店の庭は庭園のように立派でした。また、そのテレビのリポーター(もしかしたら芸能人だったかもしれません)達が通された部屋も広くて立派でした。 どなたかこのお店にお心当たりのある方がいらっしゃったら(確かな確証が持てないという方でも結構です)、回答よろしくお願いします。
- 2036yuka
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質問者が選んだベストアンサー
「老松」嵐山店だと思います。 黒いわらび餅と言えばここでしょう。 http://web.kyoto-inet.or.jp/people/oimatu/
その他の回答 (2)
- gugestyper2
- ベストアンサー率32% (72/224)
2の補足です。 継ぎ足ししてるから黒いのではなく、5年間寝かすので黒いというのが本当の理由です。
- hiroko771
- ベストアンサー率32% (2932/9040)
↓にないですか?
お礼
情報どうもありがとうございました。さっそくURLに飛んでみようと思います(●^▽^●)
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