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お菓子作りに向いている紅茶を教えて下さい。
最近お世話になった方にお礼としてお菓子を作って渡したいのですが、紅茶好きな方なので、紅茶を使ったお菓子にしたいと思っています。 それで質問なんですが、アールグレイ以外(アールグレイは以前使ったので…)でお菓子作り向きの紅茶を教えて下さい。 ちなみに以前使ったのはレピシエの「ブレックファストアールグレイ」です。もしアールグレイでもこれとはまた違う感じでよい香りが出るものであれば、アールグレイでも全然OKです。 メーカーや、「この紅茶ならこのお菓子で作った方が良い!」という手作りで作れるお菓子があれば、紅茶名と併せて教えていただければ助かります。よろしくお願いします。
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ご回答有り難う御座います。 FAUCHONのアップルティーは有名ですね!使いやすいんですか!トリュフも美味しそうですね!一応焼き菓子かな~と思っていたんですが、選択肢にいれてみます。有り難う御座います。