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日本人の栄養状態
goroujiの回答
- gorouji
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厚生労働省が発行している『国民栄養所要量調査』の事ですね。 実は、この調査は、調査対象は日本人を対象に調査されたものではなく、アメリカの調査結果を丸写ししているだけ、と、専門家の方から伺った事があります。 つまりは、日本人の体形などは、全く考慮に入れられていないのです。 次回の改定から、調査を実施すると、聞いた事はありますが、どうなることやら判りませんが。
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