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常温保存した「乳製品」は、食べても大丈夫？
実家から送られてきた「食品が入った荷物」の事です。 「昨日の午後に発送→今日の２０時に到着」したダンボールの中に、 「固形チーズ・とろけるチーズ・バター」が入っていました。 (全て「10℃以下で保存」と書いています) 昨日の電話で「チーズが入っている」と言われたので 「クール宅急便でなくて大丈夫？」と言ったのですが・・・ 「明日は、こっち(実家)の天気は雨だし、大丈夫」と言われ、押し切られたんです。 不安でしたが、両親の善意で送ってくれているので納得しました。 （夏場は、クールで送られてきます） 私の住んでいる地域は、晴天(23℃位)だったので 「とろけるチーズ」は、結構柔らかくなっていて 他の乳製品も「大丈夫かなぁ？」と心配になりました。 両親にお礼の電話をした時に、話してみた所 「大丈夫だろうけど、変な臭いがしたら止めておきなさい」と言われたので… 今、チーズの封を切り、臭いを嗅いでみましたが 特に変わった臭いや、酸っぱい臭いはしませんでした。 食べても大丈夫でしょうか？ 皆様なら、どうしますか？ くだらない質問ですみませんm(._.*)m
- tomtak
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質問者が選んだベストアンサー
自信無いですが、皆様ならと言う事でしたので 自分なら、少しかじってみて変な味がしなければ食べてしまいます。
その他の回答 (3)
- hayama613
- ベストアンサー率52% (208/393)
固形チーズ・とろけるチーズ・バターでしたら、食べても問題は無いでしょう。 乳製品でも、牛乳は問題あるかも知れませんが、 固形チーズ・とろけるチーズ・バターでしたら、自分なら食べてしまいますが。
お礼
ありがとうございます。 そうですね。 牛乳は、さすがにＯＵＴですよね。 今から、食べてみます。
補足
食べてみました・・・ 届いてから、３時間半も冷蔵庫に入れてるのに まだ少し柔らかくて、食感が少しクリーミー(？)でした。 味は、微妙でした。 相方も「微妙…？」と言っています。 ありがとうございました。
- パんだ パンだ（@Josquin）
- ベストアンサー率30% (771/2492)
私なら食べます。 大丈夫でしょう。
お礼
ありがとうございます。 今まで「怪しい食べ物？」に出会った事がなかったので… 一口食べてみますね。
- yujy
- ベストアンサー率0% (0/6)
昨日今日なら大丈夫でしょう？ 炎天下や車の中に放置した訳でもないし。 この場合は腐敗と言うよりも風味を問題にすべきでしょう。
お礼
早々の回答、ありがとうございます。 ダンボール内の滞在時間は、15～17時間位ですので 私も「大丈夫かなぁ」と思ったのですが…。 「大丈夫」という意見を聞けて、安心しました。 「風味」ですね！分かりました。
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