shuwachan3 の回答履歴

来週、浅草に行きます。 ランチをする予定なのですが、ヨシカミ以外で 洋食の美味しいお店を教えてください。 （洋食以外でも、ここはいいよ！というお店があれば） あと、甘味も食べるつもりなのですが 梅園以外で、何処かお勧めのお店があればお願いします。

こんにちは。 結婚して半年になる専業主婦です。 料理がどうしても好きになれなくて悩んでいます。 18歳の時から今まで9年間一人暮らしをしていたのですが、 ほとんど料理をせず・・ 結婚して、毎日ごはんの前になると気が重いんです。 しかも夫は朝早く出て昼に帰ってくる仕事なので、 昼ごはんと晩ごはんの両方を作らないといけないんです。 自分自身料理が下手ではないと思うし、作ったものは普通においしく、 まずかったことは一度もないと夫は言ってくれるのですが、 料理に楽しさを感じられません。 半年経ってもレパートリーもなかなか増えないんです。 （というより、増やす努力がないんでしょうね。） ありきたりのものしか作れません。 もっといろいろ作って夫を喜ばせたいのですが・・ 友達には笑って愚痴っていますが、結構深刻な悩みです。 何か料理を楽しめるいい方法がないでしょうか？

つけたらおいしい、食材は何でしょうか？ 私は、キャベツにかけると甘みを引き出し、とても合うと思いましたが。

はじめまして。私は二郎を食べた事がありません。雑誌等でよく二郎を見つけては、食べたくて・・・。ですが、初心者には難しいと感じます。私は東北に住んでます。一度、１週間の時間を取ってゆっくり二郎をまわりたいと夢を見ています。上級者の皆様、初心者が”二郎”を食べてまわる　場合、どの様な順序が良いのでしょうか？？全て美味しいと思いますが、どうかお教えいただければと思い、質問させて頂きました。宜しくお願いいたします。

次の給料日に、半年ぶりの焼肉に行きたいと思います。 すごく楽しみにしているので、どうせなら自分の行ったことのない、安くておいしいお店に行きたいんです。 （今までは牛角ぐらいしか行ったことがありませんでした。） そこで、京浜東北線、浦和ー新橋間でお勧めの安くておいしい焼肉屋さんがありましたら教えてください！ できればチェーンとか、今風のお洒落な店よりも、昭和チックというか地元の人に愛されてるというか元気なおばちゃんがやってるような庶民的なお店が好きです♪ （うまく表現できなくてすいません・・・） ちなみに好きなメニューは カルビ、レバ刺し、ユッケ、ホルm というか全部好きです♪ よろしくお願いします！

はじめまして。私は二郎を食べた事がありません。雑誌等でよく二郎を見つけては、食べたくて・・・。ですが、初心者には難しいと感じます。私は東北に住んでます。一度、１週間の時間を取ってゆっくり二郎をまわりたいと夢を見ています。上級者の皆様、初心者が”二郎”を食べてまわる　場合、どの様な順序が良いのでしょうか？？全て美味しいと思いますが、どうかお教えいただければと思い、質問させて頂きました。宜しくお願いいたします。

日本酒、ビール等にあう超簡単につくれる、おつまみを教えてくださいませんか？何でも好きですが、特に魚介類、韓国料理が好きです、お願いします。

もつ鍋を作りたいのですが、しょうゆ・みそ味とありますがスープはどう作ったら良いのでしょうか？ 宜しくお願い視します。

今日、開店したばかりのラーメン二郎　栃木街道店に 行ってきました。二郎初心者ながらも、３、４回は来店し いつもは、「にんにくいれますか？」の問いに 「お願いします」といつも答えてきましたが 多少勉強して、今日は、ニンニクを普通に多めにしたいと思いました。 「ニンニクマシマシ」と言ったら多すぎるだろうから 「ニンニクマシ」と言ってみようと思い、言ったところ 「ニンニクナシ」ですねと言われ、多くするどころか にんにく無しでした。 「やっぱり、にんにく入れてください！」というのも 忙しそうな店主に悪いし、恥ずかしいと思ったので それを、悲しみながら食べました。 もうこれからは、普通に「にんにく多めで！」って 言ってしまおうかと思ったのですが、 それは二郎のマナーに反しますか？ っていうか「ニンニクマシ」という言葉は始めからなかったんですか？ 「ニンニクマシマシ」が「ニンニク普通に多め」なんですか？ ニンニクが結構多めのときは「ニンニクドカモリ」とか言うんですか？ くやしくて、悲しくて・・・そして、ニンニクのない 二郎がこんなに悲しいものだと今日、初めて知りました。 どなたか、詳しく教えてくださる方いらっしゃいませんか？ どうかよろしくお願いいたします。

お世話になります。 私は料理をすることは好きなのですが、食材につく足のない虫が本当に心の底から苦手で、今まで虫がいそうな食材を極端に避けて料理をしたり、冷凍食品や加工食品、コンビニ弁当で何とか凌いできました。 一人暮らしだったのでそれでもやってこれたのですが、来月から婚約者と一緒に住むことになり（共働きです）、大変困っています。 彼には健康を考えた食事を出してあげたいけど、虫だけは、どうしてもどうしても見たくないし、ましてや触ってしまったり包丁で切ってしまったりした日にはもう、どうなるかわかりません。 それくらい苦手なのです（ゴキやゲジなどは得意なんですが…。幼虫系は想像しただけで吐き気がします）。 実家の母には「いい野菜の証拠なんだから」と言われ、このサイトで検索しても同様の意見ばかりでした。 確かにその通りだと思いますし、頭では理解できます。でも、感覚的には絶対に受け容れられません。 甘えているのは承知の上で、批難されても仕方ないと思います。 でも何とか、こんな私でも、まともな料理を作れる方法はありませんか？ 特に緑黄色野菜を使った料理など…（根菜は大丈夫です） 「こんな方法なら虫を見ずに済むよ」「この食材なら虫はいないよ」「この野菜なら冷凍モノでも栄養価は高いままだよ」といった、現実的で具体的なアイディアをお持ちの方がいらっしゃいましたら、ぜひご教授頂きたいです。些細なことでも構いませんし、必要であれば補足もいたします。 どうぞよろしくお願い致します。 なお、本当に切実なので、精神論はお控え頂けると幸いです。申し訳ありません。

亀戸にある、中華料理屋で食べた料理が忘れられません。○山（店名を書いて良いのかわからなかったので）という店の○山定食って言います。○山一品って言うのもありました。すごく、おいしかったです。あの味付けはなんだろう？中華にあのような調味料あるのでしょうか？誰か知ってます？

鯖が大好きです。特に塩鯖がサイコーです。 毎日でも食べたいぐらいですが、さすが夫 から「毎日鯖はいやだ」と言われ（当然？） 週に２～３回にしています。 毎日鯖を食べたら体に悪いでしょうか？ 特に差し支えなければ私だけ毎日別メニュー にして鯖を食べたいです。

お店で5mmくらいの厚さにスライスしてある豚足を見たのですが 豚足には骨があるのにどうやってスライスしているのでしょうか？ 今日ボイルした豚足を2本買って来たのですが骨があるので どのようにスライスしていいのかわかりません。 豚足のスライスのやり方を知ってる方ぜひ教えてください。

ＩＨ初心者です。 朝食で玉子巻きをよく作っていたのですが、ＩＨになったから上手に巻けなくなり、子供たちが食べなくなってしまいました>< ガスを使っていた頃は、火をつけたり止めたりして玉子を巻いていたので、巻き目？もほとんど見えず色もきれいで市販のもののようにできあがっていました。 が、ＩＨでは巻き目くっきり、ときには巻きがしっかりくっついておらず食べるときに崩れてくることも…… どうしたらきれいな玉子巻きをつくることができるでしょうか？ コツなどありましたら教えて下さい。

築地市場・東銀座でお勧めのお店はありませんか？ 観光客が行くようなところではなく、穴場的な絶品料理が頂ければと思います！！

明太子スパゲティーの作り方を教えてください。 食べた事はあるのですが、明太子以外に何を入れたらいいのかわかりません。 また、1人前だとどのくらいの明太子を使うのでしょうか？

はじめまして。現在社会人、25歳の女性です。 健康づくり＆体力強化（陸上とダンスをたしなんでおります）を目的に、最近通勤を自転車に変えました。 今までは、手提げバックで通勤しておりましたが、さすがに自転車となると、かごに入れとくのも怖いですし、クロスバイクの購入も考えているので、リュックか斜めがけバックを購入したいと思っています。 元々ボーイッシュなタイプなので、カッコいいものを買うのは抵抗がないのですが、さすがに会社にもって行きますし、いちお、女性なので（苦笑）、これから登山にいきます！ みたいなゴツゴツとしているものはちょっと・・・・と思っています。 また、緊急で、社外に出て行くときも持っていても恥ずかしくない、（仕事のときは手さげになるとなお可ですが）そして、スタイリッシュなものを探しておりますが、なかなか見つからないので、こちらに書き込みをさせていただきました。 会社に手提げバックをおいておき、いざとなったらそれを使うという手もあるので、手提げにならなくても結構なのですが・・・できるだけスタイリッシュなものを探しております。 お勧めがあれば教えてください。 大きさ的には、ノートや、着替え（タオル、仕事用のジャケット、パンツなどが入ればよいです）が入るものが希望です。 アドバイスお願いします。

社内でこの二人は付き合っている！というのは二人のどういう雰囲気からわかるものですか？？？ 二人とも口は堅いんですが。

　はじめまして。 　私は、生の魚介類は大好きで イワシやアジの寿司や、生牡蠣が好物です。 　しかし、同じ魚介類でも火を通してしまうと 一転あまり口にしたくありません。 　タコ焼きはタコ抜きで、牡蠣鍋も 牡蠣をよけて食べます。 　火を通すことで共通の成分が生成される のでしょうか？ 　基本的に嫌いな食材は一切ないのですが 火を通すと・・・ 　理由が分かる方、いらっしゃいませんか？

最近からだが何か変です。 婦人科に検察しにきたいですが、東京都内では、どこがいいか分からなくて、教えていたいただけませんか？ お願いします！！！