Kaz-N20ez の回答履歴

中国で菊の花の乾燥させたものをお茶として売って いますが、体にいいんでしょうか？ たとえば、血圧とかコレステロ－ルを下げるとか。

ガチョウのロースで有名な『鏞記酒家』で食事をする場合、予算はいくらくらいですか？やっぱり有名店だと高いのでしょうか？またお勧めメニューがあったら教えてください。お得なランチセット等はあるのでしょうか？

　キルトとか刺繍などのハンドメイドの作品（大掛かりなものでなくて良い）などで、インテリアの本などにもなりそうな写真がいっぱいの洋書ってないですか？ 　教えてください。

こんにちは まったく英語の知識の無い私ですが ふと疑問に思ったので質問します。 LOVEにはingが付きますよね？ でもlikeには付かないのでしょうか？ 見聞きしたことがないので・・・。 暇な人がいましたら教えてください。 ちなみに、loveには過去、過去分詞はあるの？

ハワイのコンドミニアムで、旨くお米を炊く方法を教えてください。現地米や日本から米を持っていったり、水道水やミネラルウォーターを使ったりと、いろいろ試して見たのですが、匂いがあったりして、なかなか美味しく炊けません。備え付けの炊飯器では駄目なのでしょうか？日本食のお店などでは、冷たくても、そこそこ美味しいご飯が出てくるので、炊き方のコツがあるのかなと思っているのですが。

3、4才の子供向きの絵本で分からないことがあり、困っています。どなたかお分かりになられる方、お教えくださいますと幸いです。 まず、Cat took the cookies from the cookie jar!という文章があります。次にねこがwho me?と言っています。それに対し、相手の女の人がYes,you!と言っています。、またねこがNot me!と言い、それに対し、女の人がThen who?と言っています。 事実としてはねこがびんからクッキーをくすねており、それをしらばっくれているという設定のようです。この場合のWho me?は何と訳せばよいのでしょうか？

今日　味の濃いおかずが食べたくなり作ってみました 大体の勘で作れるだろうと適当に作ったらかなり失敗しました モモ肉１枚を厚みが均等になる様に切れ目を入れて 醤油とミリンを半量ずつ・・生姜が効いた味が好みなので何となく生姜１切をすりおろし加え パッドにヒタヒタの量に15分位、漬けました 汁気を拭いて最初強火、返して中火で焼き、切れ端を味見した所、何か違う様な気がして残り汁に酒少々を加え、最後にかけて焼きました・・ 水っぽく味が薄く　それでいて醤油まんまの味（不味い）・・ いわゆる鶏の照り焼きステーキとか、カジキとかにも応用出来る味付けを知りたいのです（甘めの・・） 普通の家庭の照り焼きの味付けが知りたいです 味が濃いのが好きなんですが、時間を長く漬けると なんか昔、ただしょっぱくて切り口（中も）も茶色いのを作った記憶が有り・・ そういうので無く、タレの味は濃く、しかし切り口（中）は味が付いてない（白い）のを作りたいんですが・・ 教えて下さい　宜しくお願いします

英語の初学者にとって手本となるようなTrue Typeの手書き文字フォントを探しています。中学１年の英語教科書の最初に出てくる、いわゆるブロック体と呼ばれるものです。MacでもWinでもかまいません。（できれば、フリーフォントがよいのですが。）だれか教えてください。

あまり飲みなれてない素人です。サラッとしてのどに引っかからない、安くておいしい白ワインを教えてください。一度北海道のワインをネットで500円ぐらいで買ったのですが、名前がわからなくて？？

フランスパンを作ろうと思ってますが、レシピに「モルトを使う」と書いてありました。モルトとは絶対に使わないといけないでしょうか？身近なもので代用できませんか？ 今まではフランスパン用小麦粉で普通に砂糖と塩とドライイースト、サラダ油で食パン風に作ってましたが、ぱりぱりの皮をつくるには、モルトが要るらしいんです。 皆さんはどうしてらっしゃいますか？ 因みに分量は 粉　　　　　　　　　500ｇ 塩　　　　　　　　　10ｇ ドライイースト　　　3.5ｇ モルト　　　　　　　10ｇ ぬるま湯　　　　　　320ｃｃ　　　となってます。

あるサイトで、サーモンのマリネのレシピの材料に、ピンクこしょう、ピーナッツオイルとありました。 ブラックペッパー、ホワイトペッパーは聞きますが、ピンクこしょうなんて知りません。ピンクペッパーというものがあるのですか。 また、ピーナッツオイルもあまりなじみがありません。 代用できるものがありますか。

最近お粥作りにはまっていて、鶏粥にチャレンジしているんですが、中華料理屋さんで出てくるようなおいしい鶏粥は家庭で簡単に出来るのでしょうか？どうすれば鶏肉が柔らかくなるのでしょうか？

最近趣味で古本屋巡りに凝っているんですが これは珍しい！これは価値があると言うような本の リストが、掲載されているサイトがあれば 教えてください

イギリス（ロンドン）にデジカメを持って行き、向こうで現像をしたいのですが、カメラやさんなどで簡単に現像できるのでしょうか。 現像してくれる所やセルフでできる所、値段など教えていただきたいです。宜しくお願いします。

先日、海外旅行帰りの知人から お土産にチーズをいただきました。 しかし、説明がすべて外国語で書かれてあるため これがどんなチーズで、どうやって食べたらいいのか分からず困っています。 チーズは直径12cmくらいの円形で、 ラベルには「Delfts Blauw(Delfts Blue)」と書かれています。 表面は白色で、チーズの匂いが全くしないので、何か別の物質（蝋？）でコーティングされているのだと思います。とても硬く、ナイフで切ることができません。 外国のチーズに詳しい方 このチーズの種類、切り方、食べ方など なんでもよいので是非教えてください！

Judy snapped open her doctor kit. Where was that box of crazy strips? she lifted out the tiny hammer for testing reflexes. ・snapped逮捕されて、酔って ・kit道具一式 ・strips取り除く、奪う 最後の一文は多分以下の通りだと思うのですが、その前の2つの文章がさっぱり分かりません。 「彼女は反射神経のテストのために、小さなハンマーを除外した。」 snapped open やcrazy stripsはどのように訳したら良いのでしょうか？お願いします。

先日、デミグラスソースを作りすぎてしまい困っています。ビーフシチュー、ハヤシライス、ハンバーグ、グラタン風と色々作って食べましたが、まだ、残ってます。他に、デミグラスソースを使った美味しい料理はありませんか？

中国では外国の人名や国名など、訳せないものに当て字を当てますよね。 カラオケMTVなどを見ていると、「ラララ～」という部分がよく「拉拉拉～」などと書いてあって思わず笑ってしまうのですが、 例えば昔の日本でも、一般的に「ア」を「亜」、「カ」を「加」を使っていたという感じで、中国でも、「この読みには一般的にこの漢字を使う」みたいなことはあるのでしょうか？ 「ka」を"[上下]"(上と下が上下に並んだ漢字)とかはよく見たりします。 ピンインー漢字対応表みたいなものがあるとベストなのですが。というかそもそも、こういう「当て字」というのを中国ではなんと呼ぶのでしょうか？ 一覧表がなくても、このピンインにはこの漢字みたいなものを知っている方、ご回答お願いします。

今、NHKの”ためしてガッテン！”を見ていたのですが、 人参の保存法について、乱切りにした人参をレンジで6分加熱後、 あら熱を取ってタッパーに入れておくと、冷蔵庫で2週間程度もつ、と言っていました。 野菜を沢山食べたいのですが、野菜を使った料理は下ごしらえに時間がかかります。 ↑の人参のように、他の野菜も、一度に下ごしらえをしておくと便利だなーと思い、 ネット上を色々検索したのですが、なかなかいいサイトが見つかりません。 （”ためしてガッテン！”のサイトにもありませんでした。） どこか、そういった情報をまとめて掲載しているサイトがあったら教えて下さい。 宜しくお願い致します。

リスニング時に数を瞬時に理解することが苦手です。 例えばtwenty thousand と聞いた瞬間は、頭の中でまず20を浮かべ、 「,」 をふった後に0を3つ並べるという作業を行うのですが、 そうしている内にも会話は進み、結果、文の大意を聞き逃してしまう・・ ということが多々あります。 慣れの問題だとも思いますが、何か良い練習法等がありましたら、 教えて頂けませんでしょうか。 宜しくお願い致します。