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レモン、ゆずの使い道を教えてください。 実家から大量にレモンと柚子をもらいました。 レモン30個、柚子20個あります。 無農薬でとても貴重だと思います。 レモン8個はジャムにしました。大きな瓶2本分！ 毎日のトーストにつけているのですが、使い切るには3か月くらいかかりそう！ ハチミツレモンにしようかと思ったのですが、ハチミツが･･･固まってる!!!!! 残りのレモンの使い道を考え中なのですが、良いアイディアがあれば教えてください。 それと、柚子！ 夫が柚子がニガテなので、あまり料理には使えません･･･。 柚子がニガテな人でも食べやすいように何か作ってみたいのですが 何か良いアイディアはありませんでしょうか？

今年もバレンタインは手作りで何か作ろうと思うのですが まだ何を作るか全く決まっていません・・・ ・簡単だけど手のこんでる感じにみえる ・おいしい ・一度で大量生産できる ・あんまりありきたりすぎるものではないもの できればこの条件を満たすものがいいのですが 何か良いもの、お勧めがあれば教えて下さい！

クラスで孤立傾向の子がいます。能力的に低く、行動がとろい、会話が合わないということが原因です。しかし、この子のことを無視したり、避けたりという行為は「いじめ」になると考えています。でも、クラスの他の者は、「いじめ」とは、目立っていてムカツク奴だったり弱い奴を、先生が見ていないところで、物を隠したり、暴力を加えたりすることだと思っています。この場合、いかなる理由があろうとも、いじめをした方が悪いということが可能です。しかし、上記のような子の場合、「○○（孤立傾向の子の名前）ももっと明るく自分から話しかけなければいけない」ということを言います。私としては、でもそれが○○にはできないんだ、と思うのですが、クラスの他の子にはわかりません。実は、孤立傾向の子に話しかけない、相手にしないという行為もいじめと思うのですが、クラスの他の子には、その認識はありません。いじめの根絶も難しいですが、孤立傾向の子に手を差し伸べることも難しいと感じています。いしめの場合、いじめられる側に落ち度はなく、全面的にいじめる側が悪いと言うことはわかります。しかし今回の案件の場合、私は、孤立する子に悪いところはない（いじめの場合と同じ）と考えているのですが、現実問題として、クラスの他の子が言うように、孤立している子も、明るく話しかけていかなければならないのでしょうか。こまような場合どうしたらいいのでしょうか。

生チョコを作りたいと思っているのですが生クリームのかわりにホイップクリームで作ることができますか？

そろそろバレンタインですね。 私は友人らと友チョコを交換する予定です。 人数が多いので、ガナッシュカップにしようかと思っています。 簡単にできるガナッシュカップのレシピを教えてください。 パソコンや本で探してみたのですが、結構ありそうでありませんでした。 また、その他に簡単にできるチョコレシピがあれば教えてください。お願いします。