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暑い夏を乗り切るスタミナ料理は何を作っていますか
もう異常に暑くなって来ましたね。 さて、この猛暑といえるこの時期、体力も落ちたりすると思います。 そんな時みなさんのご家庭で、少しでもスタミナのつく料理を作っているかも。 どんな料理を作っていらっしゃいますか ? なすと豚肉のキムチ炒め http://cookpad.com/recipe/3111457 今度試してみようかなと思っています。
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栄養のことはよくわからないですが、夏に気をつけて食べているものは、 梅干、豚肉、酢などです。 長芋の豚肉梅ロール http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2e55161927905e012842b0bdfa0267a7.html 酢は、南蛮漬けやドレッシングに使います。 チアシードという植物を冷蔵庫であらかじめふやかしておいて ドレッシングや飲み物に入れたりもします。 チアシードはちょっと前にはやっていたチアという植物の種で 栄養価がものすごく高いんですって。 http://www.syufeel.com/research/s006/ あと、水分バランスが狂いやすいので、そのあたりも気をつけます。
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- satoklew
- ベストアンサー率22% (87/385)
スパイスの効いたキーマカレーが内蔵を刺激してお腹の中が熱くなる、夏のスタミナ料理のイメージです。
お礼
こんにちは。 http://cookpad.com/recipe/1901481 こんな感じになるんでしょうね、結構辛いって印象なので。 暑いこの時期には合うと思いました、辛口は大好きです。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3869/25484)
毎年恒例「桃屋のキムチ」ですね(笑) 昨日はトマトとゆばのカレーをいただきました 少しピリッとしてて美味しかったですー(^^)
お礼
こんにちは。 はい、あれです(笑) これはハマって定期的に買っています。 トマトとゆば・・・合いますか ? ゆばって知っていますが食べた事無くて。 この時期なのでピリっとした味がまた食欲そそりますからね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
・夏野菜のカレーライス（ニンニク・しょうが入り) http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330009928/ ・夏野菜の天丼 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005178/ ・餃子（にら、ニンニク入り） ※焼き餃子・水餃子 http://cookpad.com/recipe/2535903 ・にら玉炒め http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002587 ・とろろご飯 http://cookpad.com/recipe/2581283 ・トロロネギ焼き http://cookpad.com/recipe/3540663
お礼
こんにちは。 さすがに詳しいですね。 夏野菜のカレー見ましたが、具が多いんですね。 私なら食べきれない気もしています、夏バテ中なので(笑) 餃子もいいですが、とろろご飯・・・これは大和芋なんですね。 熱々のご飯には合うと思います。今度試してみます。 「大和芋」の人気検索で1位になりました(ハート)って載っていますね、これも良さそうです。 ご回答いただき、ありがとうございました。
キンキンのビールと冷えた枝豆
お礼
こんばんは。 まあそうなんですけどね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
- neko_neko_000
- ベストアンサー率17% (18/102)
ホルモンとニラをピリ辛な味付けで炒めます。 ホルモンはお店で下味をつけて売っているものだと ニラを入れるだけなので簡単です。
お礼
こんにちは。 あっ、ホルモンをですか、これ良さそうですね。 こてっちゃんも好きで(笑) やっぱりニラはいいかも知れないですね。 ご回答いただき、ありがとうございました。
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お礼
こんばんは。 今貼って下さったサイトを見ていて、これ美味しそうですね。 さっぱりして、そして美味しいものを探していて。 でもスタミナ料理があればって思いましてね。 チアシードってあのミランダ・カーさんも愛用していましたか。 初めてチアシードって知りました。 この夏という時期なので梅干の果肉でもいいので 何か無いかなと思ったりもしています。 ご回答いただき、ありがとうございました。