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これはなんという魚ですか？
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アイゴです。 ★ヒレに毒バリがたくさんあるのでヒレをキッチンバサミでカットしてください。 触ってささると数日間痛いです。 料理： お腹とエラを取り去ります。おなかは臭いです。 アジのヒラキのように開きます。 そして塩水（たて塩）に漬けておいてから干します。 それを焼き魚としていただきます。 匂いありますが、焼くといい匂いになってかなりおいしい魚です。 歯ごたえがしっかりして味が濃いです。 皮もおいしいです。 30ｃｍあるとかなりのボリュームになります。 小さい干物は居酒屋なんかにあります。 http://www.youtube.com/watch?v=7ISJY-clDvo https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%90%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%80%80%E5%B9%B2%E7%89%A9&hl=ja&rlz=1T4GGHP_ja___JP470&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=6jVRUr6PM4KulAWa34HQDw&ved=0CDoQsAQ&biw=960&bih=1226&dpr=1
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- katokundes
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ttp://www.zukan-bouz.com/suzuki/mejina/mejina.html めじな
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