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米沢名物「牛肉どまん中弁当」について
localtombiの回答
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11792)
これは単純に米沢市の駅弁屋さんが、「どまんなか」というお米の銘柄を使っているもので、 「米沢名物牛肉どまんなか」というネーミングが、“米沢牛をどまんなかにドーンと置いてある弁当”という大きな誤解を生んでいるんだと思います。 使用牛肉は「国産和牛」というだけで、米沢牛ということはコスト的にまずなさそうです。
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