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大人数のバーベキューの準備について

L999の回答

  • L999
  • ベストアンサー率44% (52/116)
回答No.2

お一人様、肉○kg、野菜○kg、炭500g、飲み物○缶、白飯○合×人数+予備○人分で計算すれば良いのでは? BBQ後の焼きそば、人数+○人前も有った方が良い。(具は別計算) 一人前 肉200g×3種類程度(カルビ、ロース、タンなど) 米 2合で3人(焼きそばがあれば要らないかも?) 野菜  ピーマン1個、タマネギ1個、トウモロコシ1本を2分割して1本で2人、有れば枝豆(冷凍も視野に)  炭にしろ材料にしろ余れば持ち帰ればいいので少し多めが基本です。 (足りないよりまし) 量が多いので予約しておいた方が確実です。 もしくは焼き肉屋の一人前を参考にする。

konicha
質問者

お礼

具体的なアドバイスありがとうございます!! やはり余分がある位が丁度良いみたいですね。 焼肉店一人前を参考にするという考えは思いつきもしませんでした。 それは一般的な量で考えやすいかもしれないです。 とても参考になります。貴重な意見ありがとうございました。

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