種から育つ植物について。

質問

先日しつもんしたところ、冬に植えないで、春まで待ったほうが言いという回答でした。
春に植える植物で、やさい、くだもの、花などなど。
どんなものがいいでしょう？
植えやすいものをおしえてください。いや、育てやすいやつを教えてください。
また、育て方とかもあったら教えてください。

回答No.2

nitto3

植物は賢いもので今蒔いても春まで発芽しません。
問題は春先、早めに発芽したものが、霜で芽を痛めてしまうから暖かくなってから蒔くのです。
ベランダでの発芽やまた新芽を養生できれば早く育てた方が早く育ちます。
農家では早めに育て早めに出荷すれば値が高くつきます。
家庭では旬のものだいち早く食べられます。