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フキを宅急便で
送りたいのですが どのようにすれば鮮度が保たれますか? 長野県から大阪まで送ります。 クール宅急便じゃなくても大丈夫ですか? ラップで包んだ方がいいでしょうか? 上の葉っぱをカットして下は根っこもカットした方が いいでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
必ずクール宅急便で送ってください。 山菜類はけっこう蒸れますので常温ではいたみます。 湿らせた新聞紙でくるむといいと思います。 葉っぱと根っこに関してはどちらでもいいのではないかと思います。
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お礼
助かります。 ありがとうございました!