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おいしい生クリーム
kadukiの回答
- kaduki
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生クリームには実はとても種類があって、下でPingaさんが書かれているように、「脂肪分**%」というのが結構細かく分かれて製品化されていたりします。 私は47%、38%、35%とか、見たことあると思うんですが・・・。<ちょっと記憶があいまいですみません そのお菓子に最適な脂肪分の割合のものを、お菓子屋さんは大変研究されているのだと思います。
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