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菌の基礎情報研究
実験でバチルス菌（種は不明）の基礎情報を調べることになり、下のことを調べようと考えていますが、その他にどんなことを調べると種が特定できると思いますか？ ・温度 ・ｐＨ ・水分活性 ・耐塩性 ・耐油性 ・抗カビ性 この他にこれは調べたほうがいいんじゃないかという性質があったら教えてください。 実験装置は充実しているほうだと思うので、思いつくものがあればアドバイスください。 できれば詳しい実験方法なども教えていただきたいです。
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お礼
お礼がすごく遅くなってすみませんでした。 わかりやすい説明ありがとうございました。 実験は温度安定性とｐH安定性、菌観察などの、基礎情報探索をするだけにしました。 どうもありがとうございました。