psycho1978のプロフィール

友人から「おいしいから」と言われてこってりラーメンをたくさんいただきました。 早速食べてみたのですが、あまりに濃厚すぎて油が「甘い」と感じるくらいでした。 たしかに癖になる味だったのですが、自分にはこってりしすぎて１人前を食べきるのに大変でした。 こういうとき、味を損なわずに強いこってり感を抑える方法はないのでしょうか？ 甘さをなんとかするために、軽く醤油を入れたら少しマシにはなりましたが・・・。

マカロンを作れるようになりたくて何回も挑戦してきました。 でもうまく出来上がりません(；д；) この前作ったときは ピエはできたものの、中身がねちょっとしていて・・・ 今回再挑戦してみたら 表面が穴だらけでピエもできず、おまけにヒビまで入っている始末。 もはやマカロンではないものができてしまいました(;∀;)ワラ とろとろとゴムべらから落ちるくらいになったのにー。 乾燥も手につかないくらいになってから焼きました。 でも結果が上記のとおりです。 レシピもいくつかネットで見つけて試してみましたが まだひとつもうまくいったことがありません。 何故でしょう?? マカロナージュとやらが足りないのでしょうか。 それともオーブンのせいなのでしょうか。 ちなみに わたしの家のオーブンは 古いからなのか 150度が最低温度です(´д｀)ワラ もうどうしていいのかわかりませんww でも 諦めたくはないので できる範囲内で 頑張っている次第です。 どうして失敗し続けるのか 教えていただけませんか？ また、 作るときのコツやアドバイスでも良いので 回答お願いします！(>д<)ノ

バレンタインデーに、チーズが好きな人にレアチーズケーキか何かを作ろうと思っています。 ただチーズは、あまり日持ちしないと聞きました。 そこで調べてみると、スィーツを日持ちさせる効果として、バター、ラム酒、砂糖、ハチミツなどを入れると良いと書いているブログがありました。 しかしバターや砂糖が多いと胃がもたれるし、ラム酒が多いと変に大人の味になるだろうから、 防腐剤代わりにもなるらしいハチミツを入れたいと思いました。 但しハチミツはカビが入りやすいとも聞き悩んでいます。 上記についてでも良いですし、他に何か少しでも日持ちができるようなことがあれば教えてください。 因みに、作るのは13日で渡すのは14日の朝一ですが、14日は冷蔵庫のない部屋に夜中まで置いておくことになるでしょうし、 また食べてもらえるのもいつになるかわからない状況です。 よろしくお願いします。

市販、お取り寄せで買える、おすすめの鍋スープの元を教えてください。 固形、原液、濃縮タイプどれでも構いません。 商品名は覚えてないですが、 水炊き、ちゃんこ（醤油、塩）、キムチ、豆乳などは食べた事があります。 美味しいのはもちろんですが、出来れば家では再現するのが 難しいのとかであれば、なお嬉しいです。

もうすぐ妊娠７カ月に入る妊婦です。妊娠して彼に逃げられました。 「結婚しよう」と言ったくせに、実は他に本命の彼女がいてやっぱり私とは結婚したくないそうです。 社内恋愛でしたが、仕事も辞め家も引っ越して音信不通です。 弁護士を代理人にしてるので、「法的には」責任を取るつもりのようです。 法的に求められる責任なんて、認知と養育費くらいです。 とてもじゃないけど、それだけじゃ許せない。こんな風に逃げられて誠意も全く感じられない。 怒りが収まりません。 本当なら幸せに過ごせるはずだった妊娠期間、こんな惨めな気持ちで過ごさなくてはならないなんて・・・。 一人での出産、子育ても不安でいっぱいです・・・。 「法的に」だけじゃなく、彼に痛い目を見せる方法はありませんか？ どんなにくだらない、小さい嫌がらせでも結構です＾＾； このままじゃ本当に殺してしまいそうで・・・。 気持ちを切り替えるためにも、復讐して少しでもスッキリしたいのです。 「人を呪わば穴二つ」も、覚悟の上です。 復讐なんて無意味、私にも反省すべき点はたくさんある、そのような事もわかった上ですがいいアイデアが欲しいです・・・。お願いします。