moominx2 の回答履歴

料理など全くと言っていい程しないものでお恥ずかしいのですが、質問させて頂きます。　某スパゲティ専門店で「ペペロンチーノスパゲティ」なる物を食べてからというもの、ハマッてしまいました。　何度も足を運んで食べている内に自分でも作って食べたくなってしまいました。　そこでオリーブオイル、1.7ミリパスタ、乾燥荒引きガーリック、バジル、鷹の爪、シーフードミックスを購入しました。　シーフードミックスを味付け炒めておきます。　パスタを茹でて茹で上がる数分前にフライパンにオリーブオイルを挽いてガーリックと鷹の爪を刻んだものを軽く炒めます。　バスタが茹で上がったらよく水を切り先程のフライパンで炒めます。　仕上がったら皿に移してバジルを降りかけ出来上がり。　とまぁ、一通りの工程はこなしてそれなりの物が出来て味もそこそこになりました。　しかし今一物足りないんです。　店で食べたあの味に少しでも近づけたいのですが、よく分かりません。　どなたか教えて頂けませんか？

え？売り物じゃないの？っていうふうにびっくりされるようなクッキーがつくりたいのですが、いつもつくるのは硬かったり、油っこかったり、歯ごたえがサクじゃなくてボリだったりするんです。でもくやしいから何回もチャレンジするんですけど売り物までいかないんです。どうか身近な材料でおいしいクッキーの作り方を教えて下さい。 またカントリーマームのようなあの歯ごたえのクッキーの作り方を教えて下さい。

毎日お茶を飲んでいるのですがそのあとのお茶っぱの 使い道があったら教えてください。 よくコーヒーの出し殻は消臭効果があると聞きますが お茶には何かあるのでしょうか？

悪魔を自分自身に乗り移らせた若い方の神父（ディミアン？）が、息をひきとる間際、親友の神父から神の許しを得ますが、あれは「悪魔が神の許しを得てしまった」ということなのでしょうか？ とても気になっています。 このシーンの解釈について何かご存知の方、または感想をお聞かせ下さい。

親知らずが虫歯になりました。（もうすでに半分以上歯がない・・・） 埼玉県の越谷市内でいい歯医者さんを探しています。 知っている方がいらっしゃいましたら教えてください。

よく"金持ちのぼんぼん”とか言いますよね。 どうしてぼんぼんと言うのでしょうか？その語源を教えてください。

牛乳・山羊のお乳は聞くけれど にている動物でお乳の大きい動物は 見かけません。 ましてや，馬乳，羊乳，ラクダ乳など。 なぜなんでしょう？

美味しい生クリームを使ったケーキを自分で焼きたいと思うのですが、市販の生クリーム（と呼ばれている物）を使ってホイップしたクリームは、なぜかフレッシュ感が足りず、重いような気がするのです。 本格的なケーキ屋さんが使っているような、口溶けがよく、爽やかで、軽やかなクリームは、どうやったら作れるのでしょうか。 市販品には、乳脂肪100%、植物油100%、それらを混ぜた物などがあるのは知っていて、乳脂肪100%のものを使用しています。 それとも、銘柄に秘密があるのでしょうか?

海外旅行に明日発つ予定なのですが、免税品店で買うお土産として最適なブランデーかウィスキーを探しています。これらのお酒についてちょっと知っている人なら誰でも分かる銘酒みたいなものを探しています。5段階評価でいうと4から4.5ぐらいのものがいいです。値段に付いてはよく分かっていないのでいくらぐらいのものという指定はできませんが、お薦めしていただいた品の相場を教えていただけると助かります。銘柄名だけですとその銘柄の中でも数種類あって特定できないものもあるかと思いますので、店でこれこれが欲しいといって、すぐに特定でできるような形で教えていただけると幸いです。いろいろごたごたと書きましたが、とにかく何でも知っている情報をいただけると助かります。

ビール酵母で色々体調を整えて見たいと思いますが、 廉価に購入できるお店を教えて頂けませんか。 宜しくお願い致します。

回文（上から読んでも下から読んでも同じ文章）を 探しています。 万札持つ秋刀魚（まんさつもつさんま） などです。なにか、いい物がありましたら、 ご一報を。

ハムとベーコンの違いを教えて下さい。

うっかり白い仕事着と赤いパジャマを一緒に洗ってしまい、白い衣服がまっピンクに色移りしてしまいました。衣服全体が染まってしまっています。この場合もう色は落ちないとあきらめるしかないのでしょうか？それとも市販の漂白剤で落ちるものなのでしょうか？とにかくどうすればいいのかわからないので、最善の方法があれば教えてください！

りんご料理教えて下さい。

料理用に安い白ワインを買いました。半分は使ったのですが、まだ半分残っています。開けてから1ヶ月たってしまいましたが、もう使わない方がよいでしょうか？

ふぐのひれを売っているところを知っている方、どこに打っているか教えてください。 （千葉県柏市で）