kyu_chan の回答履歴

こんにちは、今晩とんかつを揚げようと思うのですが、スーパーなどで売っている安い肉を使ってやわらかいとんかつにしたいのですが、なにかいい調理法やコツなどありましたら教えてください。よろしくお願いします。

先日のたまねぎの質問では威張って回答したのですが（笑）、私はニンニクのことが疑問です。 本などでは、犬に与えてはいけないものとして「鶏の骨、タイなどの固い骨、刺激物や香辛料、ネギ類、チョコレート」などと並んで「ニンニク」と書かれているものがあります。 ところが、アメリカなどの、かなりお値段も高いヘルシーなドッグフードの裏を見ると、原材料のところに良く「ガーリックパウダー」と書かれています。 ニンニクはダメ、は間違いなのでしょうか？ それとも処理方法などで可と不可が生じるのでしょうか。 長年の疑問です。どなたかヨロシクお願いします。

ワンコ（ボストンテリア）を抱っこして行きたいなと思っています。 固定して、うまくホールドできるオンブ道具を求めています。 既製品は、サイズもそれぞれ、ワンコのサイズ、プロポーションもそれぞれです。 作る、買う、ノウハウあれば、教えいただきたいですね。

私はお菓子をよく作るのですが、お菓子を作る材料って、減り方に偏りがあって困ってます。出来たら多く残っている材料で置き換えられたらいいなぁ…と思うのですが、本当に置き換えても大丈夫なのか教えてください。また、味への影響はどのように出るのでしょうか？ *クリームチーズ・生クリーム 　　→プレーンヨーグルト・絹ごし豆腐・コンデンスミルク *アーモンドパウダー 　　→きな粉 *牛乳 　　→ココナッツミルク *コーンスターチ 　　→片栗粉 以上のものは、どこかで聞いたことがあるのですが恐くて試したことがありません…。本当に大丈夫でしょうか？ 他にも、代用できるものがあったら教えてください！

餌付けしていた猫が交通事故に合ってしまい骨折したのを病院で手術したあと昨日が退院で家に引き取ってきました。今大きめのオリの中に入っていますが片足がまだ使えないのでトイレから餌場もオリの中に入ってます・・・食欲は嫌になるほどあるのですが、オリから出たいと鳴いて鳴いて・・・初日だからのせいもあるのかもしれませんが昨日は泣き声がきになって全然寝れませんでした・・いつか直る日が来るのでしょうか・・・？？

餌付けしていた猫が交通事故に合ってしまい骨折したのを病院で手術したあと昨日が退院で家に引き取ってきました。今大きめのオリの中に入っていますが片足がまだ使えないのでトイレから餌場もオリの中に入ってます・・・食欲は嫌になるほどあるのですが、オリから出たいと鳴いて鳴いて・・・初日だからのせいもあるのかもしれませんが昨日は泣き声がきになって全然寝れませんでした・・いつか直る日が来るのでしょうか・・・？？

私は人を寄せ付けないタイプなのか、気が付いたら人が周りから消えています。 休憩室では、私と話している友人以外は気が付いたらいなくなっていて、休憩室の外で数人がたむろってたり・・・。 最初は嫌われてる？と気に病んでいたのですが、そう特定の人達だけではないみたいだし、仕事中には普通に話をしているので・・・判断しにくいのですが、そうでもないような。 休憩室にこもるくらい体臭があるわけでもないし、他人が居辛くなるような密な話をしてるわけでもなし、怖い顔をしてるわけでもないし・・・。 これって、やっぱり私の雰囲気がなせる業なんでしょうか・・・。 どうすれば違和感無く私の周りに人がいられるようになりますか？ 他の人には、せめて休憩中くらい休憩室で座って話をして欲しいので・・・アドバイスお願いいたします。 また、人の中にいても違和感のある人や無い人、いつの間にか人がよってくる人などの特徴他を教えていただけますか。

神経質で太っている人はいませんんか？なにか因果関係はありますか？以前知り合いに太っている人がいて、ウンコをこびりつけたまま、トイレからでたり、電車で横にドスンと座ったり何事にも無神経でした。無神経だから太るのか、太ると無神経になるのか　教えてください。

私はお菓子をよく作るのですが、お菓子を作る材料って、減り方に偏りがあって困ってます。出来たら多く残っている材料で置き換えられたらいいなぁ…と思うのですが、本当に置き換えても大丈夫なのか教えてください。また、味への影響はどのように出るのでしょうか？ *クリームチーズ・生クリーム 　　→プレーンヨーグルト・絹ごし豆腐・コンデンスミルク *アーモンドパウダー 　　→きな粉 *牛乳 　　→ココナッツミルク *コーンスターチ 　　→片栗粉 以上のものは、どこかで聞いたことがあるのですが恐くて試したことがありません…。本当に大丈夫でしょうか？ 他にも、代用できるものがあったら教えてください！

半年に１回くらいの頻度なのですが 左目の外側の端に充血の集中がいきなり現れます。 ４、５日の間に拡散する感じで薄くなるのですが 初日は「えっ？ぶつけたりとかしてないのに」 とか思うほど 鏡で見ると部分的に真っ赤に見えるのです。 病気でしょうか？ 予防策や対策はありますか？ 判る方、教えてください。

ワンコ（ボストンテリア）を抱っこして行きたいなと思っています。 固定して、うまくホールドできるオンブ道具を求めています。 既製品は、サイズもそれぞれ、ワンコのサイズ、プロポーションもそれぞれです。 作る、買う、ノウハウあれば、教えいただきたいですね。

この度自宅を新築することになりました。 現在の家には大型犬（ラブラドールレトリーバー）が居るんですが、当然人間と同じようにリビングで一緒に生活しています。 今回新築するにあたって、リビングルームの床材を検討しているのですが、犬にやさしい且ついい雰囲気を出すにはどんなものがよいでしょうか。 自分なりに雑誌で調べ、パイン材やコルクなどやわらかいフローリングとか、タイル張り、カーペット等候補は挙がっていますが、今ひとつ結論が出せずにいます。 家自体は輸入住宅で、リビングの雰囲気は薪ストーブなどを置き、床や壁などは天然素材のいい味をだせるようなものにしたいと思っています。もともと大型犬が歩き回るわけですから傷や汚れはある程度覚悟しています。 それとリビングが２Ｆになるため階段の上り下りがあります。犬にやさしい階段の滑り止めのアイデアなどもあればよろしくお願いします。 ご経験者の方で「こんなのがいいよ」「これは失敗」などのご意見を聞かせていただけたらと思っています。 よろしくお願いします。

　娘　６才は昨年の７月からピアノを月に２回習っています。本人の希望で習い始めました。 ４月に発表会があり、１月に出たいかどうかを確かめると、出たいと言ったので申し込みをしました。しかし最近、でたくないといいだしました。なぜならドキドキするからと本人は言っています。私が見る限りでは、始めた頃に比べ難しくなってきていること、発表会前なので家で毎日練習するように言っていること（寒い部屋にピアノが置いてあります。）が原因だと思っています。 　自分が始めたいと言って始めたことと、出たいといって申し込みをしたことと、多少のイヤなことを乗り越えてほしいという思いとあって、ここは辛抱して出て見ようよとと説得するのですが、出たくないとのこと。 　しばらくそっとしておこうかとも思うのですが、最終的に出ないことになったときに先生に迷惑がかかってしまうのではないかと困っています。 　うまく出たいと思う方向へ持っていけたらと思っていますので、よい方法があれば教えてください。

この度自宅を新築することになりました。 現在の家には大型犬（ラブラドールレトリーバー）が居るんですが、当然人間と同じようにリビングで一緒に生活しています。 今回新築するにあたって、リビングルームの床材を検討しているのですが、犬にやさしい且ついい雰囲気を出すにはどんなものがよいでしょうか。 自分なりに雑誌で調べ、パイン材やコルクなどやわらかいフローリングとか、タイル張り、カーペット等候補は挙がっていますが、今ひとつ結論が出せずにいます。 家自体は輸入住宅で、リビングの雰囲気は薪ストーブなどを置き、床や壁などは天然素材のいい味をだせるようなものにしたいと思っています。もともと大型犬が歩き回るわけですから傷や汚れはある程度覚悟しています。 それとリビングが２Ｆになるため階段の上り下りがあります。犬にやさしい階段の滑り止めのアイデアなどもあればよろしくお願いします。 ご経験者の方で「こんなのがいいよ」「これは失敗」などのご意見を聞かせていただけたらと思っています。 よろしくお願いします。

あまり知られていないことかもしれませんが、 北海道内において消費されている日本酒のうち、 道産の日本酒は約1/4ほどでしかないのです。 他の酒どころと言われる県ではこのような数字はありえないと思うのですが、 価格競争、販売力などの問題があるのかもしれません。 ただ、私は個人的には北海道産の清酒は、 決して他県産の清酒に品質的に劣っているとは思えないのです。 そこで広く伺いたいのですが、皆さんはどう感じてらっしゃいますでしょうか？ 呑み比べてみてどうか、という方。 呑んではいないが、こういうイメージを持っている、という方。 いずれでも結構です。 ご意見を伺いたいと思います。 私は酒と豆腐は地元で消費されてナンボ、だと思っています。

初めて料理をします。基本的過ぎて申し訳ないのですが、ゆで卵のおいしい作り方を教えて下さい。半熟、固ゆでなどそれぞれ何分ゆでればいいのか？黄身が真ん中に来るにはどうしたらいいのか？上手に殻をむくには（薄皮も）？などいろいろ教えて下さい。よろしくお願いします。

このカテゴリで合ってるんだろうかと思いつつの質問なんですが・・・。 小説などで「恐怖のあまり一晩で髪の毛が真っ白になってしまった」などという表現を見かけますが、これは現実にありえることなのでしょうか？ 一晩で・・というのは大袈裟でも、心の衝撃によって短時間で髪の色が変わると言うことはあるのでしょうか。 そのままじゃなくても何か、似たような現象が実際に合ったからこそ、こういう表現が生まれたのだと思うのですが・・・・。 でもなあ～、これから生えてくる部分はともかく、生えてしまっている黒髪の色まで変わることなんてあるんかなあ？ ありえるのか、ありえないのか。 ありえるとしたら、どのような仕組みによってなるのか。 どなたか解明してください！

あまり知られていないことかもしれませんが、 北海道内において消費されている日本酒のうち、 道産の日本酒は約1/4ほどでしかないのです。 他の酒どころと言われる県ではこのような数字はありえないと思うのですが、 価格競争、販売力などの問題があるのかもしれません。 ただ、私は個人的には北海道産の清酒は、 決して他県産の清酒に品質的に劣っているとは思えないのです。 そこで広く伺いたいのですが、皆さんはどう感じてらっしゃいますでしょうか？ 呑み比べてみてどうか、という方。 呑んではいないが、こういうイメージを持っている、という方。 いずれでも結構です。 ご意見を伺いたいと思います。 私は酒と豆腐は地元で消費されてナンボ、だと思っています。

先日知人宅で、緑茶のような薄緑色のハーブティを頂きました。 味は全然日本茶ではなく、ほのかに甘く、ミントっぽくもありませんでした。 それは甘いお花のような香りがしました。 どなたか、こんなハーブティに心当たりのある方いらっしゃたら、名前を教えて下さい。

いつもお世話になっております。 もうすぐ結婚し、共働きになります。（すでに同棲中） すべての家事は私がやっています。 手抜きをしても文句を言われないし、掃除は月に１回ダスキンにお願いしているので、そんなに負担ではありません。 でも、たくさんの既婚女性に、「今のうちに、手伝わせなきゃだめ！子供ができたら大変よ！」と言われます。たしかにそうなのですが、何をどうお願いしてよいかわかりません。 しかも、彼の仕事は殺人的に忙しく、平日は深夜まで、お休みは月2回ぐらいしかありません。休みの日も、疲れて寝ています。 そうすると、自分がやったほうがはやいし、疲れている彼に「手伝って」といって機嫌をそこねるのが嫌なので、自分でやってしまいます。 このような状況なんですが、少しでも、手伝ってもらったほうがいいでしょうか？どのようにお願いすればいいでしょうか？よかったら、アドバイスください。