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食べる順番ダイエットとは？三角食べや炭水化物の摂取量について
minamiaround40の回答
- minamiaround40
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こんにちは ＞食物繊維→たんぱく質→炭水化物の順番で食べると血糖値の上昇を緩やかにして、 ＞満腹感も得られると知り、ずっと実行してきたのですが… 食べる順番ダイエットって方法ですね。 三角食べであろうと食べる順番であろうと 満足を感じるという点では わたしはよく噛む方法をお勧めしたいです。 一口で３０回噛むことがいいといいますね。 唾液がでてくると 満腹感を感じる中枢が働きます。 この中枢が働くまでに２０分ほど かかります。 ですので早食いで１、2回しか噛んでないような飲み込むような食べ方だと 中枢が働く前にたべおえてしまうことになり、結果食べ過ぎてしまいます。 実際ちゃんと３０回噛んでたべるようになるまで 時間もかかりますし意外と習慣にするのが難しいと思うのですが ちゃんと唾液をだして食べると 今まで食べている量よりもすくなくて満足感を 感じられるようになります。 私の例ですが ご飯は２、３倍ぺろりと食べていたのですが 今は１杯で満足できます。 ＞あと、少し話がずれますが、 ＞炭水化物の量が１日で食べるものの６割くらい摂取してもいいと聞いたのですが お腹からやせる食べ方の 柏原ゆきよさんという栄養士のかたが 書かれた本ですね。 このかたはお米にも食物繊維が含まれていて 噛むために雑穀をまぜることをお勧めしています。 わたしも雑穀を混ぜてたいています。 御著書のなかでも よく噛むことを推奨していますのでご飯を全体の６割にしても けっして一日の摂取カロリーを極端にオーバーしなければ 大丈夫だとおもいますよ。
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