ディズニーサプライズが台無し。回避策は？

質問

こんにちは。長くなりますがお聞きください。
愚痴にあたるかもしれません。

地方の学校に行ってしまう幼馴染と傍で過ごせる最後の誕生日を祝うため
三ヶ月かけてディズニーリゾートへの旅行計画を立て、色々なサプライズを計画しておりました。
最終日の晩御飯はイクスピアリの中にあるあるレストランで頂くことにし、事前に時間、名前、年齢、大まかなメニュー、訪問理由を伝えて予約をしておりました。
本当は７時半～８時頃の予約を取りたかったのですが、夏休みの土曜日ということで予約席に余裕がなく９時になりました。

８時半にディズニーシーを出ましてレストランに向かい９時頃到着。
少し待って席に案内していただき、お料理が出され始めたのが９時２０分頃、食事の最後にはバースデーケーキを出していただく手はずになっておりました。
が、９時３０分頃管理人の方(？)がみえ、未成年は１０時までなので５０分には退出しろとの事。このときまだ注文したお料理は出揃っていませんでした。
未成年に時間の制限が有るのは当然のことなのですが、事前に年齢は伝えておりましたし、せめてお店に入る前か、注文の前に時間の制約について一言欲しかったです。晩御飯、ましてや記念日の食事を２０分では食べられないと思います。
この日は遅くなるので私の父が11時に舞浜駅まで車で迎えに来てくれることになっていたのですが、それを伝えても、父をこの場に呼ぶので１５分待ってほしいという提案も聞いていただけず。
結局、一口も食べることのできなかったお料理の代金までも請求され、(こちらから申告したところ、サラダ一品のみキャンセル扱いにしてくださいました)比喩ではなく泣きながら会計しお店を出ました。
幼馴染は慰め、お礼を言ってくれたのですが、なんとなくお通夜気分で帰宅し、そのままリゾートでの思い出話を一言もすることなく、幼馴染は次の週に旅立ちました。
未だに思い出すと胸が苦しくなり、もはやトラウマの域です。

腑に落ちないことを箇条書きにしますと
●予約時に年齢を伝えていたのに、予約時、席への案内時、注文のときなどに時間の制約について説明が無かった。
●時間の制約により一口も食べることのできなかった料理の料金まで請求された。
●保護者をその場に呼ぶことも拒否された。その理由が不明。
●「規則ですので」の一言で何のフォロー、説明、対応(●二つ目のの料理のキャンセル扱いや形だけでもあやまるなど)が無かった。
せめて「確認しとけばよかったですね。悪いんですけど出てもらえます？」くらいあれば随分後味が違いました。

私が世間を知らないだけなのかもしれませんが、この対応は企業として普通なのでしょか。
どの段階でどう対応すれば今回の事は防げたのでしょうか。
遠くに離れてしまっても、いつかはまた会えると思いますのでご指南頂き次回に生かしたいです。
御願いします。

回答No.4

may54321

お店に返金を求めてもいいくらいだと感じます。

食事時間がじゅうぶんに確保できないと了承の上で
未成年の入店を許した店側の責任は大きいと思います。

サービス業なら、未成年者の時間制約の点をきちんと説明し、
予約の段階でまず受け付けてはいけない。
来店時に20分遅れなら、そこでお断りすべき。
条例とはいえ、食事時間を逆算すれば無理なのに入店させたのは店の落ち度。
以上の点から、客観的に見ても悪質な「ぼったくり」レベルです。

未成年者に条例を説明する機会は、食事が始まる以前にも何度かあったにもかかわらず、
このやり方は故意に料金の回収だけを目的とした悪意すら感じます。
相手が高校生だから、強気に出たのでしょう。
大人相手なら確実に揉めます。
イクスピアリにそんなお店があるなんて残念ですね。

店側も条例を把握しているスタッフがおらず、あわてたのでしょうか？
だとしても、バースディケーキは包んでお客様にお持ち帰りしていただき、
食事の代金は請求せず、
「たいへん申し訳ございません。次回はお早めにおいでください」
と送り出すのがサービス業です。
（この応対で店側に損はありません）

あなたに大きな落ち度があったとは思えません。
強いて言えば、10時に帰宅の途に付くスケジュールならよかったという点くらいですね。

ただ、あなたの気持ちは幼馴染みの方に伝わったと思いますよ。
相手の方に申しわけない気持ちでいっぱいだと思いますが、
何年かたてば笑い話です。
そういうこともあったね、と、いい思い出のひとつに変わります。

あまり凹まないでくださいね。

お礼

ご回答有難うございます。
私が不満に思っている部分に同調してくださったことで、もやもやがかなり減りました。
「あなたの気持ちは幼馴染みの方に伝わったと思いますよ」というお言葉に救われた気がします。二歳から幼小中高同じ学校で17年付き合ってきましたので、気持ちは伝わっているはずだと信じます。
いままで近くにいすぎて地方の学校に行くというのを重く見すぎていたのかもしれません。飛行機の距離でも所詮は国内、来年のお正月には数日帰郷する予定との事ですので、そのときにでもまた出かけ、楽しい思い出を上書きしたいと思います。一年半もたてばすでに笑い話になっているかもしれません(笑)may54321様の優しい回答で、本当に冷静になれ、過度に深刻に考えないようになりました。
また、今後はスケジュールの立て方に留意します。
有難うございました。