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飲食店での煙草の煙の返却
ottiyの回答
- ottiy
- ベストアンサー率28% (6/21)
こちら北海道では禁煙・分煙をされている店を「空気もおいしい店」と認定し、入り口に認定ステッカーを貼ってクリーンさをアピールするというのがあります。正直、まだまだ加盟店は少ないですが、こういった試みが大きく発展することを望みますね。 タバコを吸わない人間は微量の煙でも敏感に反応しますよね。 私は車で窓を開けて走っている時に前の車の窓から流れてくる微量のタバコの匂いも感じる程です。 ましてや、食事の時にその煙を吸うと食べ物の味まで変わってしまいます。 飲食店はプロとして“美味しい料理”を提供しようとしているならば、美味しくいただける環境をも考えるべきだと思いますが。 カウンターの中でタバコを吸い、寿司を握る板前を見たことがありますが、料理人として意識が足りないですね。
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