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何年か前にテレビのクイズ番組で『溶けたアイスはアイスか』という問題が出て、回答者はYesと答えました。 しかし答えはNoでした。司会者は「アイスではなく『溶けたアイス』」と言いました。 なんだかよく分かんなかったんですけど、これは正しいですか？ アイスというのは食べ物のアイスの事を言ってたんだと思います。
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アイスクリーム類の認証基準で、アイスクリームの定義の一つに、「乳または乳製品に糖類、卵黄（卵黄固形分としての含有率は1.4%未満とする。）、乳化剤、安定剤、香料、着色料等を加えた後、これを乳化したものを冷凍し、かつ、硬化させたものであって、乳脂肪分8%以上のもの。」という項目があるので、冷凍・硬化された状態でなく溶けた状態ではアイスクリームとは言えません。 ですから、アイスクリームが溶けたものは、溶けたアイスクリームであって、アイスクリームではありません。 もしも、溶けたアイスをお店でアイスとして売っていたり、レストラン等でアイスクリームを注文して溶けたアイスクリームを出されたら、普通の感覚の人であれば許せないでしょう。 http://ice567.blog55.fc2.com/blog-entry-176.html#more
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