各地の珍しい調理器具を教えてください
- 世界中には珍しい調理器具がたくさんあります。海外旅行などで出会った調理器具を紹介します。
- エジプトのモロヘイヤ刻み包丁やイタリアのメッザルーナ、ベトナムの二枚舌包丁など、各地の珍しい調理器具を紹介します。
- 珍しい調理器具を見つける方法や関連書籍もご紹介します。世界中にはまだまだ未知の調理器具がたくさんあります。
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各地の珍しい調理器具を教えてください。
各地の珍しい調理器具を教えてください。 その地域の方にとっては一般的に感じるのに、それ以外の人が見ると珍しかったり、使い方が分からなかったりするような調理器具が知りたいです。 自分でもネットや本で調べようとしたのですが、あまり見つけることが出来ませんでした。 ＜見つけられたもの＞ ・エジプトのモロヘイヤ刻み包丁（マハラタ）、同じようなもので、イタリアのメッザルーナ ・ベトナムの二枚舌包丁 ・コロンビアのホットチョコ用のかき混ぜ棒 ・トルコのヨーグルト用かき混ぜ棒（木でできた先が三つ又の棒） ・スイスのクノップフリ（パスタ）を作るためのクノップフリシーブ （※上記の国々以外でも使われていると思われますが、一例として） 海外旅行に行った際、バター茶を作るための長い筒状の物を見て面白いと思ったのですが、ネットなどを調べたときにはそれには行き当たりませんでした。それを考えると、世界（又は日本の限られた地域）にはもっと面白い調理器具が沢山あると思います。 ご存知の方がいらっしゃいましたら是非教えてください。（関連書籍があればそれも是非。） 「こんな調べ方をしたら良い」というアドバイス（「現地に行く」以外で）でも良いです。 宜しくお願いいたします。
- drivefor
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こんばんは。 たいして料理はしないくせにキッチングッズが大好きで、 特にアメリカではキッチングッズを扱うお店や売り場には必ず行きます。 中でも超メジャーなチェーン店の『WILLIAMS SONOMA』が大好きです。 １年くらい行っていませんが、ちょっとＨＰを見るだけでも気になるものが多いですね～。 http://www.williams-sonoma.com/?cm_type=gnav あと『CRATE AND BARREL』も好きです。 http://www.crateandbarrel.com/ それから、同じくアメリカのキッチングッズなのですが、 お湯に浸したTEA BAGを潰して絞る道具があるとネットで見たことがあります。 本来、TEA BAGを潰して絞るべきではないそうですが、こんな道具もあるんですね。 あと、日本では珍しくもないかき氷の道具や綿あめ、流しそうめんの道具などは、 外国の方から見たら『何これ？』なんでしょうね。 自分でも調べてみましたが、『おもしろキッチングッズ』で検索をかけると、 ショップのページや個人のＨＰやブログがヒットしますよ。
その他の回答 (1)
- 7inchhalf
- ベストアンサー率39% (184/469)
アメリカですが、変な調理器具は枚挙にいとまがありません。 マルガリータメーカー http://www.margaritavillecargo.com/FCMLanding.aspx?promo=K8MPG05&gclid=CN6w0JTnwaMCFd9n5QodKjw1aQ 調理器具といえるかどうか分かりませんがマルガリータのグラスの周囲に塩を塗りたくる商品 http://www.amazon.com/Jose-Cuervo-Margarita-Salt-6-25-Ounce/dp/B000HQMWDA ポップコーンメーカー http://keepitpoppin.com/kipshop/?gclid=CJrRz97nwaMCFdJL5QodPmt1aQ 喧嘩しないようにピザカッター用ガイド http://www.centralrestaurant.com/Pizza-Cutting-Guide-For-Pizza-Cutters-c169p5025.html?utm_source=google&utm_medium=datafeed&utm_content=331-004&utm_campaign=Pizza%20and%20Concessions&cid=wscsgo331-004 玉子の殻を割るためだけのツール http://www.acehardware.com/product/index.jsp?productId=4378870&CAWELAID=559096928 などなど
お礼
面白いですね！「わざわざ買って場所とって洗い物増やすよりは・・・」と言いたくなってしまいますが、真面目に売られていておそらく買う方もいるのだろうと考えると面白いです（笑） ご回答ありがとうございました！
補足
回答No.1、No.2で教えていただいたような調理器具の他に、「伝統的にあるものだけど他地域の人間からみると変わってる」というようなものも教えていただけると嬉しいです！
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