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ダッチオーブンのシーズニングについて
f-tomの回答
- f-tom
- ベストアンサー率34% (13/38)
自宅で焼肉などが出来る環境であれば炭でも問題なくシーズニング出来ますよ。（エージングも） 炭を熾す焚き付けの方が煙が多く出ます。 シーズニングもあまり細かいことは考えずにガシガシやっていただいてかまいません。 大昔からあるものですから、細かい事を考えて使っているのは現代人だけです。 シーズニング方法はすでに記載があるようなので省きますが、 ダッチオーブンを扱う一番のコツを一つ。 それは使い続けることです。 アウトドアの相棒として末永く使い込んでくださいね。
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