- 締切済み
生八つ橋と八つ橋、どっちが好き？
a-san0124の回答
- a-san0124
- ベストアンサー率7% (42/538)
生八つ橋が好きです。あのしっとりもっちりとした食感がなんとも・・。
noname#45466
noname#108286
関連するQ&A
- お土産の八ッ橋について
当方、関西在住です。東京在住の友人たちを訪ねようと思っています。お土産を生八ッ橋に決めたのですが、どの味にしようか迷っています。 普通につぶあんもいいかもしれませんが、どうせなら少し変わったのにしたいなぁと思い、探してみると思った以上にたくさん種類（例、苺味・抹茶味・チョコ味etc）があって…（汗） 胡麻は食べたことがあってなかなか美味しかったし変り種なので今のところそれにしようかとも思っていますが、居並ぶイロモノ（？）に比べるといまいちインパクトに欠けるかなぁ…とも思ったり。 そこで皆様に、今まで食べた中で美味しかった八ッ橋の種類を教えていただきたく思います。たくさんの回答お待ちしています。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 生チョコレートについて
バレンタインに生チョコを作ろうかと思ってます。 そこで、いくつか質問させてください。 まず、クーベルチュールチョコレートというのは普通に市販されていますか？今までチョコ菓子というものを作ったことがないので、全然知識がなくて； それから、作った後… 渡す相手が遠いところ（宮城⇒東京）なので移動中（冷蔵庫から出してから電車に乗りバスに乗り…渡すのは9時間後くらいになりそうです）が心配です。チョコレートだから、もちろんバスに5時間も置いていたら溶けてしまいますよね；； 生チョコは特に溶けやすいイメージがあるので、正直どうしようか悩んでいます。 やっぱり諦めて別のお菓子のほうがいいでしょうか？ 「こうすれば大丈夫！」などのアドバイスがあれば教えてください；
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 生チョコの郵送について
広島にいる好きな人に生チョコを送ろうと思っています。 だけど、溶けるかどうか心配しています。 作ったら限界まで冷凍庫で冷やして、そのあと生チョコ用の箱に入れる予定です。 でも、生チョコ用の箱だと小さいしなので、別の箱にそれを入れようと思っているのですが生チョコがくずれてしまうのではないかと思います。 なので、生チョコ用の箱の周りに緩衝材をおいて固定して、チルドゆうパックを利用したいと思っています。 だけど、やっぱり溶けてしまうのではないか心配です。 どうしたらいいでしょうか？ 生チョコを送ったことのある人はどうやってラッピングしたり気をつけたりしましたか？ みなさんアドバイスお願いします！！ ちなみに愛媛から広島に送ろうと思っています。
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- お菓子に振りかける抹茶パウダーやきなこについて
お菓子に振りかける抹茶パウダーやきなこについて 今度チョコ菓子のトリュフを作る予定なのですが 周りにまぶすパウダーで 抹茶パウダーやきなこを考えているのですが その場合、 きなこは砂糖を混ぜた状態でかけるのでしょうか？ （きなこもちとかにする際は、市販のきなこに砂糖を１：１の割合で混ぜたりするじゃないですか？ トリュフにかける際も砂糖を混ぜたほうがいいのでしょうか？） 抹茶パウダーって 製菓用ってなっているものじゃないとだめですか？ 近くのデパートには抹茶パウダーというものはなく 普通にお茶として飲む、抹茶の粉しかありません。 そういうものとは違うのでしょうか？ 教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 割れたクッキーを利用したお菓子
近所の店で、割れたクッキーを袋詰めして安く売っています。割れているだけで味は良いので、買って食べていますが、そのまま食べるのも飽きてきたので何かこれを使って別のお菓子を作れたりできないでしょうか。 ちなみにこのクッキーはサンドクッキーで、味が3種類あり、間にイチゴクリームとチョコクリームと抹茶クリームがはさまっています。私はいつもイチゴとチョコクリームのやつを買っています。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 生チョコの材料について質問です！
バレンタインに生チョコを作ろうと思っています＾＾ ちなみに、私はお菓子作り初心者です(>_<) そこで質問なのですが 生チョコレシピを色々探して見いると 「無塩バターを使用して」のレシピと「使用しない」でのレシピ とありますが、どちらがオススメでしょうか？ また、使った場合、使ってない場合の味の違いなども教えていただければ嬉しいです！
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- ガトーショコラと生チョコの日持ち
手作りお菓子の賞味期限について教えて下さい。 当方、日常的にお菓子作りが趣味という者です。 で、ここ数年渡す相手がスウィーツ男子なため、バレンタインには紙のマフィンカップ(100均)で焼くカップガトーショコラと余った材料で生チョコを作って渡しています。 毎年、渡す前日の夜か昼に作ってるのですが、 今年は日曜に作り、渡すのが水曜になってしまいます。 渡すまで３日あいてしまいます。 ガトーショコラは２・３日後が落ち着いておいしいと聞くので、大丈夫かなぁと思いますが、 生チョコってどうなんでしょう？？ あと、長時間冷蔵庫で保存となると、冷蔵庫のニオイがつきそうで気になります。。。 かといって、生チョコだけ前日に作るのは手間だし…ガトーショコラを焼くついでに作ってしまいたいんですが。。。 こんな状況ですが、賞味期限と何かいい策を教えて頂きたいです。 ちなみに、ガトーショコラ・生チョコとも、生クリームとバターを使用するレシピです。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- フォンダンショコラってチョコマフィンに生チョコを入れても出来るのですか？
バレンタインにフォンダンショコラを作ろうか検討中です。 不安点なのが焼き時間です…。焼きすぎたらマフィンになってしまうし、短すぎてもドロドロなってしまうし。 この際バレンタインコーナーなどで販売されてる「フォンダンショコラセット」を購入した方が早いのかなーって思うのですが、普段から趣味でお菓子作りをしているので出来るだけ自分の手で作ってみたい気もするんです。 今検討しているレシピが、http://cookpad.com/recipe/482044です。 ちなみに彼が生チョコ好きなので生チョコも作るつもりです。 いつも作ってるレシピです→http://cookpad.com/recipe/238709 今色々レシピを見ていたら、通常のマフィンを作って更にそれとは別に作った生チョコを入れて作るフォンダンショコラのレシピが載っていました。小麦粉を使わないからレンジで温める場合もチョコが固まらないとの事でした。 http://cookpad.com/recipe/706486←これです。 とても気になっています。 それと気になったのですが、特にこのレシピじゃなくてもチョコマフィンのレシピでも代用可能なのでしょうか？ この分量でしないと甘すぎになったりするのでしょうか…。 生チョコは元から作るつもりなので、いつも作ってるレシピの生チョコを残しておいて普段作っているチョコマフィンのレシピの工程で作れたら楽だなーと思っているのですが…やはりレシピ通りした方がいいと思いますか？ ややこしい説明ですいません。 練習も考えたのですが、諸事情によりやりにくい環境なもので…。 お菓子作りが慣れてる方、アドバイスお願いします！
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 京都駅で買える甘さ控えめ＆甘くないて美味しいお土産
京都駅の構内で買える甘さ控えめ、または甘くなくて美味しいおすすめのお土産ありますか？ 私は、最中やお饅頭に入ってるあんこの重い？甘さや八ッ橋のニッキの香りや味が苦手です。 甘さ控えめな和菓子や洋菓子なら好きです。 系統でいうと黒ごま、抹茶、七味、きなこ、桃、ビターチョコ、野菜、栗、チーズ系が好きです。 ほんのりよりは、はっきり濃厚な味のが好みです。 おたべの宇治抹茶カスタや京町家おかきとかは見た感じ美味しそうで気になります。 宇治抹茶カスタは結構甘いですか？ 以上の事から、そんな私におすすめのお土産は、どんなお菓子でしょうか？ 京都土産に詳しい方、アドバイスよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ