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ラーメンの激安チェーン店はなぜできない
Rikosの回答
- Rikos
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牛丼・ハンバーガーは、味の均一化がしやすいのではないでしょうか？（味付けがマニュアル化しやすい） ラーメンは、しょう油・とんこつ・とんこつしょう油・味噌・塩など、味がいろいろあります。 好みもありますし、牛丼・ハンバーガーなどは、すごく美味しいという訳ではないですが、値段・味などである程度の妥協点があるように思えます。 ちなみに知っている限りで、チェーン展開しているお店は、『リンガーハット』（長崎ちゃんぽん380円）、関西限定ですが『らーめん一番』（ラーメン180円）などがあります。 ＊リンガーハット http://www.ringer.co.jp/gyoumu/index.html ＊らーめん一番 http://www.kcat.zaq.ne.jp/aaask601/dokechi/gourmet.htm
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お礼
ありがとうございます。 そうですね。ラーメンは好みが人により違ってメニューが多くなってしまっていますね。リンガーハットってそんなに安かったのですか！ぜひ食べに行こうと思います。