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各地の銘菓を教えてください
banbby555の回答
- banbby555
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こんにちは☆大分県の者です☆ 私のお勧めする地元大分銘菓は、「ざびえる」というお菓子です。 >「ひよこ」を模した、洋風白あん饅頭 という質問者さんのカテゴリーに入ってしまうかもしれないのですが、ひよことは違ったおいしさでありまして、おみやげの中では相当美味しいと思います♪大分県出身のユースケ・サンタマリアさんも某番組で絶賛していました☆ バターミルク風味のビスケット生地の中に、ラム酒漬けのレーズンを白餡に練りこんだ南蛮風味の焼饅頭です。2種類あって、パッケージが金色がレーズン入り。銀色がレーズンなし。レーズンが嫌いな人も食べれるようになってます。 私は本当に美味しいと思うのですが。。なにかしらのご参考になれば幸いです☆
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お礼
おおっ、大分は母の実家です。南蛮果ざびえる! 実は私も好きです(汗)。「ひよこ」とは餡も生地も全く違うので、模倣とは思っていませんでした。ラムレーズンが大人の味って感じですよね。でも実は、瑠異沙も捨てがたい~。この会社が倒産したと知った時はちょっと悲しかったです。再建して本当に良かったです。書き込みありがとうございました。 皆さんへ この二つのお菓子を売っているのはここです http://www.zabieru.com/index2.html