countrymama の回答履歴

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  • くさいお魚の食べ方

    主人の実家が港町なこともあって魚介類を年に数回送っていただきます。 一般的なものは良いのですが、あくの強い、あまり見かけないモノもあります。“ちぬ”とか。あと“はげ”の一種で殆どがカオのものなど。 ありがたいのできちんといただきたいのですが、霜降りはもちろん、焼き魚や、生姜たっぷりの煮魚にしてもかなり匂いが残るのです。 (焼き魚にしたら良いということだったのですが・・・)唐揚にしても食卓からすべて消えてはくれませんでした。 そのうち、宅配便が苦痛に・・ 良い調理法をご存知の方、教えていただけるとありがたいです。

  • お好み焼き

    きっと過去ログにあるとは思うのですが、検索結果が膨大な無関係なことでしたので、質問させていただきます。  日曜日のお昼などにお好み焼きを時々作ります。4人家族の父親です。家庭に通常ある材料で、これが我が家のポイントみたいな事があったら教えてください。簡単でしかも有効なものがありがたいです。よろしくお願いいたします。

    • ベストアンサー
    • noname#5186
    • 料理レシピ
    • 回答数13
  • お好み焼き

    きっと過去ログにあるとは思うのですが、検索結果が膨大な無関係なことでしたので、質問させていただきます。  日曜日のお昼などにお好み焼きを時々作ります。4人家族の父親です。家庭に通常ある材料で、これが我が家のポイントみたいな事があったら教えてください。簡単でしかも有効なものがありがたいです。よろしくお願いいたします。

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    • noname#5186
    • 料理レシピ
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  • 世界遺産のテーマソング

    世界遺産というテレビ番組でながれる、テーマソングのタイトルを しりたいんです。HPを見てみましたが、よくわかりません。 どなたかご存知の方、教えてください。よろしくお願いします。

  • 住宅購入時の頭金について

    最近住宅購入を考えているのですが、頭金について購入額の2割は必要と雑誌に掲載されていたのですがどういうことでしょうか? 私の考えでは、3,000万円の家に対して2割の頭金(600万円)だと借入額は2,400万円ですよね。もし2,400万円の家を購入するならば頭金がなくても前者と同じ借入額になるとおもうのですが...。

  • おなかと背中の湿疹?かゆみ

    40代の男性でおなかとせなかに薄い湿疹(今はそんなに見た目には湿疹という感じはしない)があります。3日ぐらい前からで最初は湿疹だと思ったんですが 今痛がゆいみたいです。ただの湿疹でそのうち治るのかそれともなにか病気の症状なのか気になります。なにか知っていることがあったら教えて下さい。