do_ro_ro の回答履歴

オーブン付属の取説レシピについて。 最近、お菓子作りを始めたのですが、まだまだ、オーブンのクセが分からないです。 焼いてる時はオーブンをずっと見張っている状態です＞＜ 昨日、初めてオーブンの取説のレシピを見たのですが、そこには、石窯スチームのボタンを使用してのスポンジケーキのレシピが載っていました。 周りにお湯を入れて、160?で28分～33分の設定でした。 そこで、疑問なのですが、だいたいレシピは180?で30分から40分の設定が多いのですが、私のオーブンは160?なのは、やっぱり温度設定が高めなんでしょうか? 後、お湯をはってのレシピは見たことがなかったのですが、経験者の方の感想が聞きたいです。 宜しくお願いします。

アイスボックスクッキーを作ったのですが、冷凍庫に入れて１時間以上置き、 出してすぐにラップを剥がして、ナイフで切りましたら、 粉々とまではいきませんが、バラバラボロボロ崩れてしまいます。 厚めにカットしますと、少しはマシなのですが…。 アイスボックスクッキーは、こういう時、少し自然解凍してから カットするものですか？ 上手にカットする方法、コツなど教えてください。 ちなみに、ケーキカットの時のように、ナイフを温めても、 崩れてしまうことに変わりありませんでした。 また、もう一点教えていただきたいのですが、 アイスボックスクッキーの生地は、冷凍庫で３０分とか１時間冷やすレシピが多く、 長くても半日位となっています。 冷凍庫に入れっ放しにしておいて、生地を作ってから数日後にカットして 焼いても、全く問題ないように思うのですが、どうでしょうか？ 以上２点、どちらか片方でも歓迎です。 アドバイスお願いいたします。 ※今回作った材料です。 薄力粉 110g 無塩バター 85g 砂糖 35g 卵黄 1個分 チョコチップ 50g 分量外で、まぶす用にグラニュー糖

こんにちは。ウェンガーのナイフを購入しようと思っているのですが、サイズで悩んでいます。 ブレッドナイフとして売ってあるのは、刃渡り22センチなのですが、スイボーといって25センチの商品もあるみたいなのです。 パンを普通にカットするだけなら、そのままブレッドナイフでいいと思うのですが、今後食パンのカットガイドを購入した場合のことを考えると、長い方がいいのかなぁ・・・とも思っています。 実は、そのカットガイドのサイズでも悩んでいるのですが・・・。 安い買い物ではないので、何だか悩んでいます。 経験があるかたのご意見を伺いたいです。

前クッキーを作ったらパサパサで口の中にのこるようなものになってしまいました(味は別に普通だったのですが…)。 サクサクにはしたいのですがパサパサにはしたくありません…。どうすればパサパサじゃないサクサクになるのでしょうか？コツなどあればお願いします！

こんにちは。 私自身ルクルーゼの食器類を持っていないので、質問させてください。 友達の結婚祝いを何にするか考え中で、よくルクルーゼをもらって嬉しかったという意見を聞くので、私もそうしようかなと思っています。 ルクルーゼHPのオンラインショップを見ていて、気になった商品がいくつかありました。予算は1万円で買うとしたら以下のパターンかなと思っています。 スープボール2個 ラウンド・プレート（2枚入り) スプーン(4本入り) 合計1万円 ラムカンもかわいいのですが、イマイチ何に使うのかが私には分からず、それをもらって友達が嬉しいのかもよく分かりません。 ルクルーゼを愛用されている方から見て、上記のものをプレゼントとしてもらったら嬉しいですか？どうぞご意見お願いします。

先日子供が初めてインフルエンザ（A）にかかりました。家族内でも初です。 下の兄弟は幼稚園なのですが、「上の子が完治するまで登園はしないで下さい」とのこと、学校のほうはクラスに２人以上新型インフルエンザがでたら学級閉鎖となっています。 お聞きしたいのですが、今までのインフルエンザの場合はどうだったでしょうか？学級閉鎖の人数ももう少し多かったでしょうか？

ソースパン、ロンド20、オーバル25、ジャポネーズを持っていて、 5個目のルクルーゼとしてビュッフェキャセロールを考えています。 作ったものをそのまま食卓に出して取り分けて食べたいのですが、 実際使ってらっしゃる方の意見が聞きたいと思いました。 また、希望のカラーが30cmしかないのですが、いかがでしょう？ 大きすぎだと思いますか？ 家族は夫婦と小さな子ども一人です。 よろしくお願い致します。

こんにちは。 娘（年長）が３月から水イボになっています。 皮膚科でピンセットで除去をしていますが、取ってもしばらくすると新たに水イボが出来てしまいます。 家庭療法として、木酢液を入浴剤として使ったり、イソジンを付けたり、ヨクイニンを服用させたり色々としてますが、目だった成果は有りません。 病院で除去が確実なのですが、（娘は肌が弱いので麻酔テープの使用は出来ません）毎回激痛に耐えて取っても、また新しいのが出来てしまって本当に治る日が来るのだろうか？と思ってしまう毎日です。 毎回、泣き叫ぶ我が子を見るのはとても辛いですし、子供が１番辛い思いをしていて、親子で出口の見えないトンネルをさまよっている感じです。 免疫が出来ると治る！みたいですが、免疫が出来るまでは取っても増え続けるのでしょうか？ 経験者の方、宜しくお願い致します。

知人からHB（MKのHBD816という少し古い機種です）を譲ってもらい、ここ最近パン作りを楽しんでいるのですが、食パンだけは食パン型を使って焼いてみたいと思っています。そこで質問なんですが、こね作業はHBにまかせるとして、どのタイミングで生地を取り出し食パンの型へ移せばよいのでしょうか？1次発酵までをHBに任せれば良いのでしょうか？このようにして食パンを焼く場合の注意点などもあれば合わせて教えて頂けると助かります。宜しくお願いします。

ル・クルーゼ ココットロンドの購入を考えているものです。 22センチと24センチのサイズで迷っています。実際に使っておられる方にアドバイスを頂けたら嬉しいです。 (1)夫婦２人暮らし。 (2)共働きなのでカレーやシチューは多めに作り冷凍する。 (3)ご飯も炊きたい。こちらも冷凍します。（3合ほど炊いて冷凍しています） (4)主に煮物、ポトフ、カレー、ご飯を炊いたりと多岐にわたり使用したいです。 ルクレーゼの用品はどれも素敵で他にも購入したいと思っていますがお勧めの商品が あれば用途も一緒にご教示いただけますか？ 私的には楕円形のお鍋、蓋付の入れ物など気になっています＾＾ ルクレーゼに問わずお勧めのキッチン用品があれば推薦してください!!主婦はご飯を作ることが仕事です。 折角作るのであれば素敵な用品に囲まれて楽しく料理したいものですね！ 皆さん、宜しくお願い致しますm(_ _ )m

正直、うざいし疲れます。 息子1歳三ヶ月、私32歳。 虐待したらどうしよう、誰が助けてくれるんだろうとも思います。 夫に話しても「もうやめようね」ぐらいで真剣に受け止めてくれません。 私になついてないからでしょうか？ 私がいなくても、全然大丈夫な子です。 夫か夫の両親がいてくれれば、いい子にできます。 私が必要ないように思えます。 子どもの世話と家と夫の世話で手一杯です。 あやしたり遊んであげたりする気力はちょっとしか残りません。 遊んであげないから、なついてないんでしょうか？ 11キロの息子は夫が帰ってくれば、夫に抱っこをせがみます。 私が抱っこしないってわかってるから。 もっと私が遊んであげればなつくんでしょうか？ 家事とかは二の次なのでしょうか？ 家事をおろそかにしたら、夫が快く思わないのも私は知っています。 1歳児がいる家にしては片付いているのに 「汚いな。でも子どもが小さいうちは仕方ないかな？」 といってきました。ママ友の家はおもちゃだらけです。 散乱してます。うちは、おもちゃはほとんど買っていません。 未だにメリーだけです。（ちょっと買ったけど、飽きるし、引越しもあって行方不明） 皆さん、子どもと遊んでいるのでしょうか？ だからなついてくるんでしょうか？

来年３月に挙式します。 そろそろ招待客の絞込みをする時期かと思いますが、友人の招待について悩んでいます。 私は過去にたくさんの友人の結婚式に参列しました。招待してくれた友人の多くはその後付き合いが薄れ、年に数回メールする程度。会うことも殆どなくなりました。出産した友人は尚更です。 まだ未婚の友人のほうが深い付き合いをしているのですが、そちらから優先的に自分の式に招待すると、すぐに定員に達してしまい、過去に招待してもらった友人がはみ出てしまいます。 招待してもらったとはいえ、付き合いが薄いし、「親族中心の式だから」と偽って招待するのをやめようかと考えているのですが、それはやはり良くないでしょうか？もちろん、一般常識として招待してもらったら自分の式に招待すべきだというのは承知しているのですが、招待客の中に今となってはさほど親しくなくなってしまった友人がたくさん入っているのはなんだかおかしい気もします。 客観的なご意見を頂ければと思います。宜しくお願い致します。

三種混合を以下のスケジュールで受けました。 　1回目：5/16 　2回目：6/14 　3回目：7/19 その後、本来は初回の１２～１８ヶ月に追加接種として受けなくてはいけないんですよね。 ですが、8/15に３回目だと間違えて予診票に３回目に○をして受けてしまいました。病院でも指摘されず、予防接種を受けました。 予診票の半券は３回目が２枚あります。 母子手帳の記入欄は追加接種の欄に記入されています。 区の保健課の方に聞いてみたのですが、抗体の着きが心配ですが、受けてしまったものは仕方が無い。今出来ることは特にない。 というお返事でした。 本当に出来ることはないでしょうか？また、心配される事は他にありますか？

まだ３ヶ月の赤ちゃんなのですが、今のうちに部屋を赤ちゃんにとって 危険なものが無いように改造しなくてはと考えています。 思いつくものとしては、 ・ベビーゲート ・コンセントキャップ ・角ばったものを保護するもの です。 我が家の家具は殆ど背が低いものなので、いろいろなものが手の届く範囲においてあります。 一番困るのは収納です。 収納についてのアイデアや、その他危険対策として必要なもの、 「これはよかったよ」などの工夫があったら是非教えてください。 よろしくお願いします。

昨年、私が出産する時に義妹（子供が3人います）から、「もう出産の予定はないし、よかったら使ってね」とベビー用品をたくさん譲ってもらいました。 （ベビーバス、ベビーカー、布団、ベビー服多数、チャイルドシートなど） 何かお礼をと思いましたが、「おさがりだし、人からもらった古いものが多いから、お礼はしないでね。そうされると今度何かあげたい時に気軽にあげられなくなるから」と言われました。 古いものもありましたがどれも十分使えるし、とてもありがたかったです。 おさがりをもらってすぐに相手の負担にならないようなものを考えて、お礼すべきだったとも思いますが、結局何もせず後悔しています。 先日、その義妹が第4子を出産しました。（予想外の妊娠だったそうです） 何か役にたてたら嬉しいのですが、ベビーカーなどを返す時に、お祝いとは別に何かお礼をするのはおかしいでしょうか？ お祝いとして渡せばいいかもしれませんが、そうすればまたお返しなど気を遣わせてしまいそうです。 洋服やおもちゃはたくさん揃っているので、オムツなどの消耗品か、お菓子の詰め合わせなどを考えています・・ おさがりをもらったことがある方、お返しはいつ、どのようなもの（金額）をされているのか、教えていただけませんか？

9月末挙式予定女です。入籍は済んでいますが、結婚指輪は式後からすることにしています。 友達夫婦の話なのですが、ダンナさんが洗顔の際など指輪をこまめに外していたら 結婚指輪をなくしてしまったそうです。 しかも、2個も。今は3代目。 さすがにヨメがきれて、今はネックレスでぶらさげるようにしているそうです。 （仕事着もカジュアルOKな職場なので） 男性は結婚指輪が初めての指輪、という方も多いと思います。 ○日常生活でどんな時に外すか（洗顔、入浴、就寝時以外にありますか？） ○なくさないように気をつけていること などがあれば教えてください。