renge60310のプロフィール

食べ物の形の地域による違いを調べなければなりません。 例えば、うなぎのさばき方は、関西と関東では、背開きと腹開きの違いが有るとか、お雑煮の餅は、丸餅か、角餅かなどは、よく知られていますが、あまりメジャーでないものは、どんなものがあるでしょうか？。些細なことでも宜しいので、情報をお待ちしています。宜しくお願いします。

食べ物の形の地域による違いを調べなければなりません。 例えば、うなぎのさばき方は、関西と関東では、背開きと腹開きの違いが有るとか、お雑煮の餅は、丸餅か、角餅かなどは、よく知られていますが、あまりメジャーでないものは、どんなものがあるでしょうか？。些細なことでも宜しいので、情報をお待ちしています。宜しくお願いします。

たぶん明治後期～大正にかけての時代を背景にしたプロレタリア文学だと思うのですが、作者名と題名を知りたいのです。 内容の一部ですが、このようなものでした。 「主人公がセメントの粉を買って袋を開けたところ、その中から一通の手紙が出てきた。その内容は『わたしはセメント工場で、セメントを袋に詰める仕事をしている女性です。わたしの恋人はセメントの原料の石を砕く仕事をしていましたが、過労で倒れて砕石機の中に落ちてしまいました。わたしの恋人はセメントになってしまいました。どうか、このセメントを買われた方は・・・（以下失念）』というものだった」 ご存じの方、どうかよろしくお願いします。

私はまゆげが真っ黒なんです。 でも、眉毛マスカラというものがあると聞いて、探しているんですが、なかなか見つかりません。 見つけても、３０００円以上したりするんです。 私は高校生で３０００円のおこづかいなので、出来れば安いものがいいんです。 できれば１０００円以内で・・・。 だれか、眉毛マスカラの安いヤツを知ってる方はいませんか？ 教えてください！

初めて朝掘りタケノコを丸ごと１本買ってきてゆでました。 ゆでたものを半分ほどワカメと一緒に煮たのですが、非常にキツイ えぐみ（アクでしょうか？）があって、あまり食べられませんでした。 米のとぎ汁と唐辛子４、５本でゆでたんですけど・・・。 米ぬかじゃなくて米のとぎ汁だとアクが残るんですか？ ゆでたものがあと半分（主に下の方）残ってるんですが、このえぐみを 今から何とかする方法はないでしょうか？ もしくは、えぐみが消えるような料理法はありますか？ （揚げれば大丈夫なのかな・・・） えぐ～いタケノコの煮物がまだ残ってますけど(T_T)、 これはもうどうしようもないですかね・・・(^_^;)