pinga999のプロフィール

CドライブとDドライブがあります Dドライブには　いらないいらない　ドライバソフトが入っていますが、アンインストールできないので、フォーマットしてしまいたいのですが、フォーマットの仕方を教えてください。

お世話になります。 先ほど知人からさざえを３０個ほどもらいました。まずは定番・壷焼きにして美味しく頂きました。 食べきれない分は茹でて冷凍にすると日持ちするよ、と知人から聞いたので、さて茹でようかと思ったのですが、細かい方法を聞くのをすっかり忘れていて、困っています。 「さざえ　保存法　茹で」などで検索してみた所、ほとんどが漠然と「塩茹でしてラップで包む」、としかなく、他には調理法として「ひたひたの水に塩を加え、茹でる」というのはありましたが、保存するための茹で方もこれでいいのかちょっと自信が無くて・・・。 あと、塩はだいたいどれくらいでしょうか？ 茹で上げの時間に目安はありますか？ 身と内臓は切り離して保存した方が良いでしょうか？ 解凍は自然解凍？ 解凍後食べるおすすめの食べ方はありますか？ たくさん聞いてしまって申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

お世話になります。 先ほど知人からさざえを３０個ほどもらいました。まずは定番・壷焼きにして美味しく頂きました。 食べきれない分は茹でて冷凍にすると日持ちするよ、と知人から聞いたので、さて茹でようかと思ったのですが、細かい方法を聞くのをすっかり忘れていて、困っています。 「さざえ　保存法　茹で」などで検索してみた所、ほとんどが漠然と「塩茹でしてラップで包む」、としかなく、他には調理法として「ひたひたの水に塩を加え、茹でる」というのはありましたが、保存するための茹で方もこれでいいのかちょっと自信が無くて・・・。 あと、塩はだいたいどれくらいでしょうか？ 茹で上げの時間に目安はありますか？ 身と内臓は切り離して保存した方が良いでしょうか？ 解凍は自然解凍？ 解凍後食べるおすすめの食べ方はありますか？ たくさん聞いてしまって申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

お世話になります。 先ほど知人からさざえを３０個ほどもらいました。まずは定番・壷焼きにして美味しく頂きました。 食べきれない分は茹でて冷凍にすると日持ちするよ、と知人から聞いたので、さて茹でようかと思ったのですが、細かい方法を聞くのをすっかり忘れていて、困っています。 「さざえ　保存法　茹で」などで検索してみた所、ほとんどが漠然と「塩茹でしてラップで包む」、としかなく、他には調理法として「ひたひたの水に塩を加え、茹でる」というのはありましたが、保存するための茹で方もこれでいいのかちょっと自信が無くて・・・。 あと、塩はだいたいどれくらいでしょうか？ 茹で上げの時間に目安はありますか？ 身と内臓は切り離して保存した方が良いでしょうか？ 解凍は自然解凍？ 解凍後食べるおすすめの食べ方はありますか？ たくさん聞いてしまって申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

４９歳の全くの料理初心者。男性です。 半熟卵など殻がむき易くおいしい、ゆで卵の作り方を教えてください。ゆで卵の種類をまず教えてください。そしてその種類ごとに作り方をご教示願えれば幸いです。