飲食店バイトの面接について

質問

２０代半ばフリーターです。
最近３つの飲食店のアルバイト（ホール・キッチン）の面接を受けたんですが全部落ちてしまいました。
その面接において共通して納得いかない点が２つあります。

・電話で言った条件と面接でちがう（週末は働けないことを電話で伝え了承され、面接に行くと”週末働けないのなら無理”と言われる）
・（面接官が）にらみつけるような感じの悪い目でじろじろとみてくる。

私はＩＴ企業での社会人経験もあり（社員・契約社員）派遣社員の時はいろいろ面接を経験しビジネスマナーも学びましたがこういうことはありませんでした。面接の服装はオフィス向けの服（Ｙシャツ・黒いオフィスパンツ）、化粧は薄く、髪はひとつにまとめています。
ちなみに飲食店バイト経験はあります（学生時）。こんなに感じの悪い面接が続くと滅入ってしまいそうなので原因が知りたいです。

みなさまアドバイスお願いいたします。

回答No.1

am2007

>面接を受けたんですが全部落ちてしまいました。
それは、残念でしたね。全部、落ちたということは、それなりの理由があったんだと思われます。以前、レストランでの面接を行っていましたので、文面だけでは把握しきれない部分もありますが、amo1984さんの今後のためにも、わかる範囲内でお答えしたいと思います。

>面接において共通して納得いかない点が２つあります。
基本的に、飲食店などの客商売は、土・日・祭日が多忙です。電話の問い合わせのときに、「週末は働けないことを電話で伝え了承された」ようなとき、雇用者側としては、「電話の受け答えはいいから、いい子であれば採用しよう」という意図がありますので、面接に来てくださいと伝えるのです。雇用者側のいういい子とは、「多忙時のリスクを承知で雇うからには、人より優れた能力を持った子を採用したい」ということです。

具体的には、人当たりがいいこと、笑顔がいいこと、受け答えがしっかりしていること、機転が利くこと、などです。このように、枠外の求人倍率は高いですよ。結果として、amo1984さんが、枠外としては該当しなかったということかも知れません。

飲食店等の一部の面接官を除き、基本的に、面接に慣れている方が多いようです。その方達が、「にらみつけるような感じの悪い目でじろじろとみてくる。」のは、あなたが、そのような気持ちで臨んでいなかったかということです。よくありますよね。笑顔で接すると相手も笑顔になり、怒って接すると相手も怒り顔になります。慣れない面接官でしたら、そのような思いでみてくることがあると思います。

amo1984さんは、疲れていませんでしたか。悩みを抱えたまま面接をされたのではありませんか。また、人見知りではありませんか。であれば、納得出来るのです。疲れていると、知らず知らずのうちに暗い顔になっています。あなたの思いに感応して、その面接官は、知らず知らずのうちに感情が顔に出てきたのだろうと推測されるのです。であれば、当然、「リスクを承知で採用される枠内に入れない」と思います。ただ、週末に出勤出来るという条件下であれば、採用されたのではと思われます。

でも、ひとつだけ分からないことがあります。それは、直接、接客に関係ないキッチンにも採用されなかったということです。たまたま、キッチンの採用枠がいっぱいだったのでしょうかね。

次の面接を頑張ってください。

お礼

たしかにおっしゃるとおりだと思います。いま急いで仕事を探していてあせっているのが顔にでていたと思います。そして、ものすごい人見知りであまり笑うこともないです。やっぱり接客は笑顔が大切なんですね。参考になりました。丁寧な回答ありがとうございました！！