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子供連れ韓国旅行 食事が心配。
cipher_royの回答
- cipher_roy
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家内が韓国人で毎年韓国に帰省もしていますが、宮廷料理みたいのは ともかく（これは高級料理なので高い！）、庶民用の食事はかなり 辛いです。特に南部の方が夏場に腐るのを防ぐためにコチュジャンや 塩を多く使う料理が多いので、日本にいる時に辛いものが苦手だと お子さんは余計につらいかもしれません。我が家はまだ子宝に 恵まれていないのと、二人とも唐辛子が全然苦にならず子供が 生まれても辛いのは大丈夫でしょってな感じなので、直接参考に なるかは断言できませんが、私は小さい頃から料理をしている分、 ある程度年齢層に応じた味付けを日・韓食ともに把握しています。 日帝時代に日本料理人が残していったトンカツ定食とかうどんとか ハンバーガーショップのものは伝統的な韓国料理に比べれば比較的 辛さを抑えてあるのですが、それでもまだ幼児だとトンカツなんかは 油がきついかも・・・。毎食トンカツやマクドナルドって訳にも 行かないでしょうしね。 ある程度韓国語が出来るようなら、ラーメンを頼んだ時に唐辛子 少な目、卵（鶏卵／ケランと発音）を追加で入れてもらうなどで いくらかは対応してもらえます。キムパプ（韓国風太巻き）なんかも そんなに辛くはないかな？ 水餃子（向こうでは水饅頭という／ムルマンドゥと発音）は、店に よっては具の中に刻んだキムチやナムルが入っているものもあります。 これはちょっと辛いので、頼む前に聞いてみた方が安心かも。 『ヨギ チョメ ムルマンドゥ ヌン メッチ アンスムニカ？』 （この店の水餃子は辛くありませんか？） あと、ガイドブックの郷土料理一覧のページなどに載っている料理名の ハングルを一通りメモ帳にちょっと大き目に書き写してルビを振って おいたりするとけっこう注文がスムーズにできます。 お子さんに合わせると逆に大人の方は思い切って韓国料理を楽しめない かもしれませんが、その点は一応踏まえておいてください。 どうぞお気をつけて行ってらっしゃいませ。
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お礼
早速のお返事ありがとうございます。 出発日がすぐなので、とてもた助かります。 また、ご丁寧な回答にとても感謝です。 ご意見を参考に、これからガイドブックをチェック してみようと思います。 子供たちと初めての韓国旅行楽しんでまいります。 ありがとうございました。