- ベストアンサー
電気釜で炊いたご飯が臭います
mifuzouの回答
- mifuzou
- ベストアンサー率29% (57/191)
皆さんがおっしゃるように、炊飯前の米研ぎを上手く手早くしてください。 それでも臭いが出るのは、保温調節がうまくいかず保温温度が高くなってるのかもしれません。高いほど、ご飯が早く変色して臭いの原因になります。 それでも、７～８時間で臭うのはまた違う原因があるのかもしれないです。 フッ素コートのはがれは臭いには関係ないと思います。 それと、タイマーで朝に炊けるようにした方が炊きたてを食べれていいと思うのですが・・・
関連するQ&A
- 愛媛県：新居浜市・西条市の方へ
愛媛県：新居浜市・西条市の方へ 転勤のため、愛媛県へ移住する予定です。 新居浜市と西条市ではどちらが住みやすいですか？ 盆地が苦手で・・・ 暑くもなく、寒くもなく、 水不足もなく、台風被害も少ないと言ったらどちらになりますか？ 愛媛に知り合いもなく困っています。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 引越し
- 愛媛県西条市の「うちぬき水」について
９月末に愛媛県へ行くことになりました。 西条市役所の「うちぬき広場」でお水を汲みたいと思っているのですが， こちらは，いま現在，誰でも自由にお水を汲むことができるのでしょうか？ また，取水量の制限はありますか？ （２リットルのペットボトル２本を考えています） 愛媛県内の湧き水で，会員制のところがあると知ったので「うちぬき水」 についても調べたところ，自由に汲めるという情報は得たのですが，最新 情報かどうかわかりませんので，質問させていただきました。
- ベストアンサー
- 中国・四国地方
- 市民農園みたいなもの
愛媛県西条市（合併前）に在住です。 旧東予市の友達が、市から無料で畑を借りて、野菜を作っています。市役所等に問い合わせたところ、旧西条市にはそうゆう制度はないそうなのですが、今住んでいるところは借家なので、土地がありません。もし、貸して頂ける方とかいらっしゃったら教えて欲しいのですが。希望地区は愛媛県西条市樋の口周辺です
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- 愛媛県の西条市について教えて下さい
愛媛県の西条市について教えて下さい。 友達が、愛媛に転勤しました。是非、遊びに来てくれと 言われたのですが、私は西条はおろか、愛媛や四国の事には疎くて、全然分かりません。 そこで、どのような街なのか知りたいです。観光名所や、空港からのアクセスなども知りたいです。 ちなみに、私は埼玉在住です。
- ベストアンサー
- 中国・四国地方
- ご飯を炊く量間違えた時
ご飯を炊く量を２合炊く予定でしたが誤って４合分釜に入れてしまい2時間ほど水に浸しています。 明らかに量が多いので明日余ります。 ●そこで半分を除きたいのですが、この場合2時間たってから除いた2合分のお米と水を24時間そのままにして明後日の分に使いまわしても品質・おいしさは大丈夫でしょうか？ ●或いはそのまま4合分炊いてしまって明日と明後日と保温状態にして食べていった方がいいのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
研ぎ方に問題があることがわかりました。米ぬかをさっさと洗い落とす方法だとにおわななくなりました。ありがとうございました。