wakame-onigiriのプロフィール

煎り大豆に小麦粉を砂糖の蜜で練りこんだ物（そんなに厚さはあいりません）を油でカリッと揚げようと思い、やってみましたら、表面ばかりに色がきてしまい（焦げる一歩手前の色です）なかなか綺麗な狐色で揚げることができません。　かりん糖の様なかりっとして表面の色が狐色の揚げ菓子を目標としています。割と強火で温度は170℃で4分位で揚げました。それよりも短い時間（綺麗な狐色）で揚げますと、中がしっとりとしたドーナッツ状態になってしまいます。どの様な揚げ方をしたらいいのでしょうか？基本的に2度揚げ（低温で揚げ、次に高温で揚げる）は考えていません。

妊娠中で便秘がひどいので粉寒天を購入しました。 ある雑誌に「寒天の摂取目安量は1日４～６グラム。小さじ2杯で4グラム」と書いてありました。 ということは、小さじ＝５ｃｃなので 寒天4グラム＝１０ｃｃということになりますか？

でしょうか？「お徳用たっぷりカルシウム煮干しいりこ」というものですが、開封してからどのくらい持ちますか？良く分からないのですが過酸化脂質ができたりとか栄養がなくなったりとかしないのでしょうか？だしとり用ですが健康の為に味噌汁に入れて食べています。 ♂の一人住まいなのでよろしくお願いします。

最近テレビとかでも頑固な油汚れが力を入れずにきれいに落とせる洗剤が多種紹介されているのですが、どれも気になって何を買っていいか迷ってしまいます。 私はこびりついたひつこい頑固な油汚れが落とせる洗剤を探しています。皆さんのおすすめの物があれば教えてください。

イライラに効くハーブテイーを探しています。 年々、生理前のイライラがひどくなっています。友人にハーブテイーをすすめられ試してみることにしました。 どのようなハーブが、リラックスや、精神安定に効果があるか教えて下さい。 昨日、「ミント、マジック」という外国の紅茶を買ってみました。これは効果があるのでしょうか？ 他、アドバイスなんでもいです。よろしくお願いします。